1080 RECETAS DE COCINA
1080 RECETAS DE COCINA
Autor: ORTEGA, SIMONE
Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas
1080 RECETAS DE COCINA
16,50€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- ALIANZA
- Publicación:
- 20/02/2020
- Colección:
- LIBROS SINGULARES (LS)
- Ver ficha completa
Sinopsis
" 1080 recetas de cocina " es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española, cuya relevancia ha trascendido con mucho el …
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Más información del libro
1080 RECETAS DE COCINA
- Editorial:
- ALIANZA
- Fecha Publicación:
- 20/02/2020
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-9181-551-8
- EAN:
9788491815518
- Nº páginas:
- 1180
- Colección:
- LIBROS SINGULARES (LS)
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 200 mm
- Ancho:
- 140 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocineros y Recetas
ORTEGA, SIMONE
SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.Otros libros en GASTRONOMÍA
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