1. Inicio
  2. Libros
  3. NARRATIVA
  4. CUINETES

CUINETES

La tradició, de pares a fills

Autor: Puig Botey, Fermí

Sección: NARRATIVA - Novela General

CUINETES

CUINETES

10,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
-
Publicación:
05/10/2010
Colección:
LABUTXACA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Más libros de Puig Botey, Fermí

  • Més cuinetes

    NO DISPONIBLE

    Més cuinetes

    9,95€ IVA INCLUIDO

  • CUINETES

    NO DISPONIBLE

    CUINETES

    18,00€ IVA INCLUIDO

Más información del libro

CUINETES

Editorial:
-
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-9930-174-7
EAN:
9788499301747
Nº páginas:
0
Colección:
LABUTXACA
Lengua:
CATALAN
Alto:
205 mm
Ancho:
130 mm
Sección:
NARRATIVA
Sub-Sección:
Novela General
Fermí Puig (Granollers, 1959) es va iniciar en el món de la cuina al restaurant que regentava Montse Guillén al carrer de Marià Cubí de Barcelona.Després de passar alguns anys en diferents restaurants, entre els quals El Bulli, i formar-se amb els millors professionals de tot el món, Fermí Puig va arribar a l'Hotel Majestic de Barcelona, on va engegar el restaurant Drolma. L'any 2002 va ser guardonat amb una prestigiosa estrella Michelin. Des del 1995 fins al 2003 Puig va ser executive xef del Majestic i xef del Drolma simultàniament. Fins al 2011 ha estat xef director del Drolma i del Petit Comitè.  

Otros libros en NARRATIVA

También te pueden interesar