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VIDA Y NUTRICIÓN

Autor: SÁNCHEZ MORA, MARÍA DEL CARMEN

Sección: EMPRESA Y ECONOMÍA - Economía

VIDA Y NUTRICIÓN

VIDA Y NUTRICIÓN

9,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
SIGLO XXI - AMERICA
Publicación:
01/01/1989
Colección:
CIENCIAS DE LA VIDA
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Sinopsis

Mostrar que es posible alcanzar una dieta adecuada siguiendo principios elementales de nutrición constituye el propósito fundamental de este libro. Generalmente desechamos la educación nutricional confiados en que nuestro instinto no se equivoca si de comer se trata. Esta confianza nos impide advertir que los rápidos avances científicos en producción de alimentos, tecnología y comunicación de masas están provocando importantes …

Mostrar que es posible alcanzar una dieta adecuada siguiendo principios elementales de nutrición constituye el propósito fundamental de este libro. Generalmente desechamos la educación nutricional confiados en que nuestro instinto no se equivoca si de comer se trata. Esta confianza nos impide advertir que los rápidos avances científicos en producción de alimentos, tecnología y comunicación de masas están provocando importantes cambios alimentarios en la sociedad actual. Encauzar estos cambios hacia el mejoramiento de la vida humana requiere de un conocimiento claro y fundamentado de la nutrición, por lo que trabajos de divulgación como el presente son de gran importancia.
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Más información del libro

VIDA Y NUTRICIÓN

Editorial:
SIGLO XXI - AMERICA
Fecha Publicación:
Formato:
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ISBN:
978-968-23-1534-3
EAN:
9789682315343
Nº páginas:
0
Colección:
CIENCIAS DE LA VIDA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
210 mm
Ancho:
135 mm
Sección:
EMPRESA Y ECONOMÍA
Sub-Sección:
Economía

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