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CLEMENS WILMENROD

DER ERSTE DEUTSCHE FERNSEH-KOCH UND DER ERFINDER DES TOAST HAWAII

Autor: SCHULZE, ROLAND W.

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

CLEMENS WILMENROD

CLEMENS WILMENROD

15,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
DONOSTIARRA
Publicación:
14/01/2021
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Sinopsis

Bereits am 20. Februar 1953, nur zwei Monate nach dem offiziellen Start eines regelmäßigen Programms im Deutschen Fernsehen, flimmerte die erste deutsche Koch-Show über den Bildschirm. Es war die fünfzehnminütige Sendung "Clemens Wilmenrod bittet zu Tisch", in der Fernsehkoch Wilmenrod (1906-1967) sich und seine Rezepte präsentierte. Er gilt als Erfinder des "Toast Hawaii", der "gefüllten Erdbeere" und des "Arabischen Reiterfleisches", …

Bereits am 20. Februar 1953, nur zwei Monate nach dem offiziellen Start eines regelmäßigen Programms im Deutschen Fernsehen, flimmerte die erste deutsche Koch-Show über den Bildschirm. Es war die fünfzehnminütige Sendung "Clemens Wilmenrod bittet zu Tisch", in der Fernsehkoch Wilmenrod (1906-1967) sich und seine Rezepte präsentierte. Er gilt als Erfinder des "Toast Hawaii", der "gefüllten Erdbeere" und des "Arabischen Reiterfleisches", schrieb 5 Kochbücher und zeigte in 11 Jahren und 185 Koch-Shows hunderte von Gerichten im Fernsehen. Ganze Generationen von Fernsehköchen hat er maßgeblich beeinflusst, bis zum heutigen Tag! Wer war Clemens Wilmenrod und was war das Spezielle an ihm, dass sich seine Spuren noch 60 Jahre später in der Fernseh-Unterhaltung finden lassen? Seine Biografie, Fakten und Geschichten aus vielen Presseartikeln und Berichte von Zeitzeugen werden hier ergänzt um 15 Original Wilmenrod-Rezepte. Viel Spaß und guten Appetit!
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Más información del libro

CLEMENS WILMENROD

Editorial:
DONOSTIARRA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-3-7526-6006-7
EAN:
9783752660067
Nº páginas:
220
Colección:
Lengua:
ALEMAN
Alto:
210 mm
Ancho:
148 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Roland W. Schulze, ist eigentlich klassischer Medienwissenschaftler, Journalist und Autor. In seiner Brust schlagen aber 2 Herzen: auf der einen Seite war er Hochschullehrer und beherrschte als IT-Pionier fachlich die digitale Welt mit Fachverstand und großem Spaß, (heute überwiegend nur noch hobbymäßig). Jetzt, im wohlverdienten Ruhestand, ist die analoge Welt wieder in den Vordergrund getreten: er genießt die Auto-Old- und Youngtimer-Welt, kocht asiatisch und orientalisch, liebt gutes Essen, leckere Mix-Getränke, veranstaltet Tastings mit interessierten Gästen und macht zünftiges Picknick mit Weidenkorb und Picknickdecke.

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