1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. La cocina del maestrazgo : Platos con historia

La cocina del maestrazgo : Platos con historia

Autor: Vidal Sospedra, María

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

La cocina del maestrazgo : Platos con historia

La cocina del maestrazgo : Platos con historia

18,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
ISTORIA
Publicación:
30/06/2022
Colección:
La Nostra Cuina
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Recetario que recoge la tradición gastronómica de una comarca histórica. Una cocina que recibe la influencia de las diversas civilizaciones que la han habitado. Las recetas que encontraremos en el libro van desde las conservas y los productos de la huerta hasta los platos más contundentes y los dulces. Todo explicado de forma sencilla y próxima, para conseguir los resultados …

Recetario que recoge la tradición gastronómica de una comarca histórica. Una cocina que recibe la influencia de las diversas civilizaciones que la han habitado. Las recetas que encontraremos en el libro van desde las conservas y los productos de la huerta hasta los platos más contundentes y los dulces. Todo explicado de forma sencilla y próxima, para conseguir los resultados más apetecibles.
Leer más

Más información del libro

La cocina del maestrazgo : Platos con historia

Editorial:
ISTORIA
Fecha Publicación:
Formato:
Cambiar formato
ISBN:
978-84-17465-41-4
EAN:
9788417465414
Nº páginas:
108
Colección:
La Nostra Cuina
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
180 mm
Ancho:
180 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar