La farmàcia del mar

Algues i aigua de mar

Autor: LLARGUÉS TRUYOLS, JOSEFINA

Sección: SALUD - Medicina alternativa

La farmàcia del mar

La farmàcia del mar

24,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
VIENA
Publicación:
01/02/2023
Colección:
(CAT).NATURALMENT
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Un llibre que es capbussa en els secrets de les algues i laigua de mar, i en els beneficis terapèutics i nutritius que ens aporten.El mar, generador de vida, atresora dos aliments poc coneguts, però amb incomptables propietats: les algues i laigua, que, gràcies a certs compostos bioactius que els són propis i que no trobem als vegetals terrestres, sostenen la biodiversitat …

Un llibre que es capbussa en els secrets de les algues i laigua de mar, i en els beneficis terapèutics i nutritius que ens aporten.

El mar, generador de vida, atresora dos aliments poc coneguts, però amb incomptables propietats: les algues i laigua, que, gràcies a certs compostos bioactius que els són propis i que no trobem als vegetals terrestres, sostenen la biodiversitat oceànica i la salut del planeta.

Les algues han estat presents a la cuina i la medicina de moltes cultures des de temps immemorials. I, segons es desprèn dinvestigacions recents, el mar és molt més que aigua amb sal: és un medi vital natural que, com les algues, subministra a lorganisme minerals i oligoelements dels quals lalimentació actual sovint està mancada. 

Aquest llibre, amb les algues marines i laigua de mar com a protagonistes, en detalla les seves principals propietats per tractar petites dolències, juntament amb alguns senzills consells de cosmètica i higiene diària. I, finalment, comprèn un ampli receptari que ajuda el lector introduir les algues i laigua de mar a lalimentació, fent les les adaptacions que calguin en funció de lestil de vida de cadascú. 

Leer más

Más libros de LLARGUÉS TRUYOLS, JOSEFINA

  • SOPAS DETOX

    NO DISPONIBLE

    SOPAS DETOX

    16,00€ IVA INCLUIDO

  • FRESCOR VEGANO

    NO DISPONIBLE

    FRESCOR VEGANO

    19,90€ IVA INCLUIDO

  • SLOW FAST FOOD

    NO DISPONIBLE

    SLOW FAST FOOD

    16,00€ IVA INCLUIDO

Más información del libro

La farmàcia del mar

Editorial:
VIENA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-18908-99-6
EAN:
9788418908996
Nº páginas:
288
Colección:
(CAT).NATURALMENT
Lengua:
CATALAN
Alto:
24 mm
Ancho:
16 mm
Sección:
SALUD
Sub-Sección:
Medicina alternativa

Josefina Llargués


És llicenciada en Psicopedagogia, postgraduada en Psicopatologia Clínica i màster en Nutrició i Salut. Ha cursat també estudis de Naturopatia, Homeopatia i Nutrició Ayurveda. És autora de diversos llibres i ha rebut quatre guardons dels International Gourmand Cookbook Awards per la seva contribució al foment dels hàbits saludables.

Otros libros en SALUD

También te pueden interesar