Cocina en Casa los Postres de Jordi Roca

Lavandeira, Edu

Una masa que se estira, que se cubre con los mejores ingredientes, que entra en el horno y sale para ser compartida. Una masa que reúne alrededor de la mesa a familia y amigos, que convierte cualquier cena en una fiesta y que, sobre todo, te hace feliz. Eso es una pizza. El plato más perfectamente imperfecto.Y de eso va este libro: de ayudarte a hacer, en tu propia casa, las me...

Raffa, Emilie

Masa madre casera y sencilla pone al alcance de cualquiera interesado en la panadería con masa madre un pan delicioso con una corteza crujiente. Emilie Raffa te enseña a elaborar tu propia masa madre con tan solo dos ingredientes. Aprenderás exactamente lo que necesita tu masa madre viva para prosperar, e incluso qué hacer si te olvidas de alimentarla. Hornear tu primera hogaza...

Cruz Prim, Gisela (@Tartas.bastantemajas)

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas. En Cookies sin d...

Escursell, Marc

Un viaje irresistible al universo de demasie: las cookies y rolls más famosos y más de moda, ahora en tu cocina. ¡De Barcelona al mundo! Demasie ha conquistado los corazones de todo el mundo convirtiéndose en la pastelería de referencia en Barcelona. Con colas interminables y con los dulces más icónicos de las redes, todo el mundo se ha enamorado con sus cookies XXL de todos lo...

Obregon, Alma

Vuelve Alma Obregón con el recetario definitivo para preparar cookies en todas sus formas, la gran tendencia entre los fans de la repostería.Tras Disfruta de la repostería, Alma Obregón presenta Galletas con Alma: más de sesenta recetas de todo tipo tiernas, crujientes, rellenas, especiadas, gigantes o nostálgicas con un toque extra de historia, recuerdos, emoción y mucho amor....

Tore (@Bakerybynoelia), Noelia

¡TODAS LAS RECETAS MÁS VIRALES DE TIKTOK: CHOCOLATE DÚBAI, TARTAS, BROWNIES, COOKIES! Noelia Toré, la influencer repostera del momento, reúne aquí todas sus recetas estrella: tartas XL, cheesecakes perfectas, dulces con pistacho, postres con Oreo y MUCHO MÁS.Después de enamorarnos con sus crumbl cookies en Oh my cookie, Noelia vuelve con un recetario aún más completo para que p...

Hernandez, Gaspar

Una guia lúcida i transformadora per viure amb plenitud, connectar amb la nostra essència i comprendre que el camí segueix més enllà de la vida.Què passaria si poguéssim deixar de pensar, encara que fos només per uns instants? Si aconseguim situar-nos en aquest espai entre pensaments, descobrirem una veritat tan simple com transformadora: no som només un cos i una ment, som con...

Hernandez, Gaspar

UN LIBRO TRANSFORMADOR QUE INVITA A VIVIR CON PLENITUD Y CONECTAR CON NUESTRA ESENCIA.¿Qué ocurriría si pudiéramos dejar de pensar, aunque solo fuera por un instante? Tal vez descubriríamos una verdad tan sencilla como transformadora: no somos únicamente cuerpo y mente, somos consciencia. Y la consciencia no muere con el cuerpo.Tras décadas de conversaciones con maestros espiri...

Hernández, Gaspar

La sexòloga Daniela Costa-Pau viu el sexe de manera desacomplexada en una època en què encara és un tabú. De portes enfora és una dona amb autoestima, però alhora és freda i desdenyosa. La seva aparent seguretat amaga un misteri: mai no ha pogut plorar. El narrador d'aquesta novel·la -un jove periodista de comarques, tímid i altament sensible, que esdevindrà el seu amant- desc...

Hernàndez, Gaspar

El llibre més personal de Gaspar Hernàndez Aquest és el meu llibre més personal. Un conjunt narratiu que té com a eix vertebrador la ràdio. En part, unes memòries radiofòniques, dun locutor precoç: vaig començar als nou anys, quan el meu pare, electricista, em va muntar una emissora casolana. Gràcies a la ràdio vaig superar la meva timidesa. Des de llavors, durant més de quara...

Hernàndez, Gaspar

Teniu a les mans un petit gran llibre que neix del «procés», però que no parla de política. Gaspar Hernàndez hi explica què és, per a ell, l'autèntica llibertat: la llibertat interior. Basant-se en el que abans han dit grans mestres de la psicologia i l'espiritualitat —sobretot el català Antoni Blay Fontcuberta—, aquest llibre desmunta els obstacles que ens impedeixen ser lliur...

Hernández, Gaspar

He aquí un pequeño gran libro sobre la auténtica libertad, la libertad interior. Tomando como referencia a algunos de los grandes maestros de la psicología y la espiritualidad, Gaspar Hernández va desgranando los obstáculos que nos impiden ser auténticamente libres. Algunos de ellos son el miedo, la mayoría de pensamientos, lo que nos decimos durante el día a día, o el personaj...