Saltar al contenido principal
Cocina Gallega con 265 Recetas

Cocina Gallega con 265 Recetas

Susaeta

Un fantástico libro de cocina gallega que incluye 265 recetas (primeros platos, entrantes, postres, y mucho más) para disfrutar de la gastronomía más tradicional de Galicia en cualquier momento del año. ...

Editorial:
Susaeta
Año de edición:
2009
Materia:
Cocina regional
ISBN:
978-84-305-2522-5
Páginas:
192
Encuadernación:
Cambiar formato
7,95 €
IVA incluído
Añadir a favoritos Consulta disponibilidad

Sinopsis

Un fantástico libro de cocina gallega que incluye 265 recetas (primeros platos, entrantes, postres, y mucho más) para disfrutar de la gastronomía más tradicional de Galicia en cualquier momento del año.

También te puede interesar

Mesa Donde Cabemos Todos, la

Mesa Donde Cabemos Todos, la

G. De Jaime, Maria

María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nacen en su propia cocina, otras vienen de su madre, de su suegra o de amigas que comparten lo que mejor saben hacer. En este libro encontrarás platos sencillos y perfectos para cuando alguien llama y se presenta sin avisar, y que convierten...

23,90 €

Recetas de la Transición

Recetas de la Transición

Álvarez Acal, Berta

Un recorrido gastronómico, social y cultural por una de las décadas más emocionantes de la historia de España: la Transición. La sociedad española encara la década de los sesenta deseosa de cambios y novedades: introducción del jamón de York y la margarina del Nesquik frente al Cola-Cao popularización de la olla exprés desembarco del pan Bimbo y de los envases Tupperware naci...

29,90 €

Opa!

Opa!

Moursellas, Vikki

Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cord...

27,96 €

Mejores Arroces, los

Mejores Arroces, los

Aa.vv.

Experimenta en tu cocina las mil posibilidades del arroz. El arroz es un cereal sencillo, pero tiene sus secretos. Para que quede perfecto, hay que disponer de un buen caldo, tenemos que preparar un sofrito sabroso pero no demasiado graso. Y medir bien los condimentos, además de controlar la cocción y, por supuesto, escoger la variedad idónea de arroz. Si sigues las instruccion...

14,90 €

Volem Pa Amb Oli

Volem Pa Amb Oli

Graves, Tomas

Amb la joie de vivre que el caracteritza i un sentit de l'humor d'allò més illenc, Tomás Graves pren el pa amb oli com a punt de partida d'un viatge que ens durà per la costa mediterrània i la seva manera de celebrar la vida a través del menjar. Història, tradició i festa són els ingredients principals d'un llibre amb el qual aprendrem els orígens d'aquesta menja mil·lenària i ...

22,90 €

Top Catalan Restaurants. 52 Restaurants Amb Anima

Top Catalan Restaurants. 52 Restaurants Amb Anima

Escriba Calopa, Maite

Hi ha restaurants que et fan gaudir dun àpat, i daltres que et canvien la manera dentendre la gastronomia. Aquest llibre és un viatge pels llocs que ens han marcat, aquells on la cuina té ànima, on el producte és autèntic i on la passió es nota a cada detall. Som la Maite i el Toni, els creadors de @TopCatalanRestaurants, el compte dInstagram que sha convertit en referència per...

25,00 €

Otros libros del autor

Los Dinosaurios Leo y Veo

Los Dinosaurios Leo y Veo

Susaeta

Una colección especialmente pensada para motivar a los más pequeños. Con letra grande y manuscrita para facilitar la lectura, y muchos pictogramas divertidos. ¡Adivina su significado o consúltalo en el diccionario que hay en el libro! En esta ocasión, los protagonistas son los dinosaurios. Descubre a los más increíbles y aprende un montón de cosas sobre ellos. ...

3,95 €

Pintxos de la Rioja

Pintxos de la Rioja

Susaeta

En este libro descubrirá la riqueza de los fogones de Logroño y la extraordinaria calidad de los pintxos que se sirven en los bares de La Rioja, siempre acompañados por un buen vino de la región. Una selección de deliciosas exquisiteces para cualquier momento, clásicas e inusuales y sencillas, que proporcionarán a su mesa un toque lujoso y original ...

7,95 €

Manualidades Taller de Reciclado

Manualidades Taller de Reciclado

Susaeta

Aprende a construir, paso a paso, tus propios juguetes y otras divertidas manualidades, aprovechando materiales reciclados, como el cartón, el plástico y hasta latas de refresco. Serás respetuoso con la naturaleza ¡y lo pasarás en grande! ...

4,95 €

Bonsais

Bonsais

Susaeta

ndicado tanto para principiantes como para aquellos que ya dominan las técnicas básicas y quieren descubrir los nuevos consejos para mantener su bonsái sano y bello. Este libro desgrana los secretos de esta ancestral práctica oriental e incluye una guía de especies, una galería de ejemplares, un completo glosario y un práctico calendario de labores. ...

9,95 €

Jardineria en Espacios Pequeños

Jardineria en Espacios Pequeños

Susaeta

Aprenda con este libro todo lo que necesita saber para transformar cualquier rincón de su casa en un lugar donde poder disfrutar de la naturaleza y de los momentos de esparcimiento. Con más de 100 fichas y fotografías de plantas, e interesantes consejos sobre trasplantes, fertilización, multiplicación de ejemplares, entourado, sistemas de riego, etc., podrá cuidar sus plantas c...

9,95 €

Jardines Acuaticos

Jardines Acuaticos

Susaeta

En las aguas de un estanque existe todo un micromundo de seres vivos que dependen unos de otros para su supervivencia. Conseguir el equilibrio de ese pequeño universo y convertirlo en el centro de atención de nuestro jardín es el objetivo de este práctico libro repleto de consejos útiles y ejemplos de construcción paso a paso. ...

9,95 €