Cocina sin Tonterias

Stewart, Martha

El gran libro de una de las cocineras de mayor trayectoria y reconocimiento de todo el mundo, cuyo biopic se acaba de estrenar en Netflix. La gran Martha Stewart celebra su libro número 100 con una colección muy personal de sus 100 recetas más esenciales y personales, y los recuerdos que hay tras ellas. ¡Sus favoritas y las más deliciosas! Las fans de Martha Stewart estamos de...

Guibert, David

UTENSILIOS, RECETAS Y TRUCOS PARA LLEVAR TUS PLATOS AL SIGUIENTE NIVEL: APRENDE COCINA DESDE CERO SIN SALIR DE CASAEscrito por un chef que empezó fregando platos, este libro va un paso más allá y está pensado para cualquiera que alguna vez haya sentido que seguir una receta no es lo mismo que saber cocinar. Lleno de anécdotas reales y consejos prácticos, el autor comparte aquí ...

Aa.vv.

Este libro traza un retrato gastronómico de Jerez de la Frontera a través de su cocina cotidiana y de su vínculo inseparable con el vino. No es un simple recetario: es una manera de contar cómo se come y cómo se vive aquí, entre fogones domésticos, barras bulliciosas, ventas de carretera, viñas y tabancos, lugares donde el vino no acompaña, sino que marca el ritmo. Sus páginas...

Chadora, Pink

¡Hola, bonitura! Prepárate, porque ha llegado el momento de encender los fogones. Si pensabas que el drag solo vive entre focos y lentejuelas, Pink Chadora llega para recordarte que el verdadero espectáculo empieza en tu cocina.En este libro, Pink Chadora, la artista que conquistó a todos en su paso por Drag Race España, reúne los platos que han marcado su historia: los de su c...

Nosrat, Samin

SAMIN NOSRAT, AUTORA DEL BESTSELLER INTERNACIONAL SAL, GRASA, ÁCIDO, CALOR Y UNA DE LAS CHEFS Y MAESTRAS DE COCINA MÁS QUERIDAS DEL MUNDO, NOS PRESENTA SU ESPERADO NUEVO LIBRO: COSAS RICAS Con la generosidad y el espíritu que la han hecho merecedora del cariño de millones de fans, Samin Nosrat recopila en este libro muchas de las recetas de su vida. ¿Cómo puede un plato expres...

Alfaro Vidorreta, Angelita

El recetario definitivo de Angelita Alfaro de cocina tradicional, con 1.001 platos de todo tipo, tan saludables como deliciosos.El nuevo libro de cocina de Angelita Alfaro con 1.001 recetas cargadas de tradición y de experiencia entre fogones, en un compendio definitivo de sus platos, que ha ido desarrollando a lo largo de toda una vida apasionada por la cocina. Aquí encontrare...

Eslava Galan, Juan

Dos mil años después, el legado de Roma sigue siendo la base de la cultura occidentalHay pocos temas históricos universales con tanto interés bibliográfico o cinematográfico como la unión de los pueblos itálicos bajo la hegemonía del Imperio romano. Del mito fundacional de Rómulo y Remo hasta la disolución del imperio, esta Historia de Roma contada para escépticos reúne todos l...

Eslava Galan, Juan

Una obra tan entretenida como rigurosa que combina divulgación, humor y rigor para ofrecernos una mirada única de la historia. Edición actualizada y aumentada.En Enciclopedia Eslava, Juan Eslava Galán, maestro de la divulgación histórica, reúne algunos de los enigmas y curiosidades que han marcado la historia y que más le han fascinado desde siempre: del mito de la Atlántida, l...

Eslava Galan, Juan

«Pocas civilizaciones son tan fascinantes como la romana. Dos mil años después, el legado de Roma es la base de la cultura occidental.»Desde los gemelos Rómulo y Remo que amamantó una loba hasta la disolución del imperio asaltado por los bárbaros, los mil años comprendidos en esta Historia de Roma contada para escépticos hacen que la obra reúna todos los ingredientes para conve...

Eslava Galán, Juan

Eslava Galán vuelve con un recorrido «sexual» por la historia de España: desde la prehistoria al cibersexo del siglo XXI.En este extraordinario libro, Juan Eslava Galán recopila los acontecimientos y anécdotas que han marcado la vida sexual de nuestro país. Porque la historia, la oficial, transcurre en paralelo a historias privadas de braguetas, cuernos y corsés por las que des...

Eslava Galán, Juan

El episodio más apasionante y relevante de la historia de España, abordado con el estilo inigualable del maestro de la divulgación histórica Juan Eslava Galán.En el año 711 d. C. los musulmanes atraviesan el Estrecho, invaden la península ibérica, conquistan el reino cristiano de Toledo e incorporan las nuevas tierras al islam. A lo largo de los siglos siguientes, los reinos cr...

Eslava Galan, Juan

Pocas civilizaciones son tan fascinantes como la romana, dos mil años después el legado de Roma es la base de la cultura occidentalHay pocos temas históricos universales con tanto interés bibliográfico o cinematográfico como la unión de los pueblos itálicos bajo la hegemonía del Imperio romano. Del mito fundacional de Rómulo y Remo hasta la disolución del imperio, esta Historia...