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Cocteleria y Enologia

Cocteleria y Enologia

Gallego Rodriguez. Gloria

Gloria Gallego Rodríguez, nació en Madrid en 1969. Es licenciada en Periodismo y ha trabajado durante años en el campo de la empresa y la formación. En el sector de la hostelería, dedicó una temporada de su vida al negocio familiar de turismo rural ubicado en la Sierra del Caurel (Lugo).En la actualidad sigue su trayectoria en el mundo del diseño y la comunicación, orientados p...

Editorial:
Ideas Propias
Año de edición:
2006
Materia:
Enología gral
ISBN:
978-84-9839-087-2
Páginas:
104
Encuadernación:
Cambiar formato
17,95 €
IVA incluído
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Sinopsis

Gloria Gallego Rodríguez, nació en Madrid en 1969. Es licenciada en Periodismo y ha trabajado durante años en el campo de la empresa y la formación. En el sector de la hostelería, dedicó una temporada de su vida al negocio familiar de turismo rural ubicado en la Sierra del Caurel (Lugo).En la actualidad sigue su trayectoria en el mundo del diseño y la comunicación, orientados principalmente a la formación de adultos. Ha publicado dos libros de cocina titulados Cociña galega de montaña y Cociña básica para quen non sabe nin fritir un ovo ambos editados por Xerais.