Composicion Corporal
Heymsfield
¿Es el texto más completo sobre la composición corporal, el cual se presenta actualizado para proporcionar los enfoques y los temas más actualizados. El libro cuenta con descripciones detalladas sobre los métodos utilizados para medir la composición corporal, así como interpretaciones detalladas de los mismos. ¿La información se presenta en cinco partes lógicas junto con un apé...
Sinopsis
¿Es el texto más completo sobre la composición corporal, el cual se presenta actualizado para proporcionar los enfoques y los temas más actualizados. El libro cuenta con descripciones detalladas sobre los métodos utilizados para medir la composición corporal, así como interpretaciones detalladas de los mismos. ¿La información se presenta en cinco partes lógicas junto con un apéndice para la fácil comprensión del material. ¿Incluye composición del cuerpo animal; genética molecular; gasto de energía; y composición corporal de acuerdo con diversos estados patológicos, lo que incluye cáncer, enfermedades inflamatorias y padecimientos asociados con el VIH. ¿Desde una vista general de los métodos actuales utilizados en los estudios de composición corporal hasta revisiones de las entidades biológicas y condiciones patológicas que afectan el cuerpo, la segunda edición de Composición corporal contiene una revisión detallada de la ciencia detrás de los diversos métodos tanto en animales como en seres humanos. Es una referencia indispensable para los estudiantes e investigadores. Dirigido a estudiantes de nutrición, profesionales de la nutrición y médicos.
Índice
PARTE I. LA CIENCIA DE LA INVESTIGACIÃN DE LA COMPOSICIÃN CORPORAL. 1. Estudio de la composición corporal: generalidades. PARTE II. MÉTODOS DE MEDICIÃN DE LA COMPOSICIÃN CORPORAL. 2. Hidrodensitometría y pletismografía por desplazamiento de aire. 3. Hidrometría. 4. Recuento corporal total y análisis de activación de neutrones. 5. Absorciometría radiográfica de energía dual. 6. Análisis de impedancia bioeléctrica. 7. Tomografía por computadora e imágenes por resonancia magnética. 8. Antropometría y ecografía. 9. Métodos de composición corporal pediátrica. 10. Métodos de composición corporal animal. 11. Métodos estadísticos. PARTE III MODELOS Y COMPONENTES DE COMPOSICIÃN CORPORAL. 12. Modelos de múltiples componentes a nivel molecular del análisis de composición corporal. 13. Medición de la adiposidad y distribución de grasa en relación con la salud. 14. Valoración de la grasa muscular. 15. Composición corporal, masa orgánica y gasto de energía en reposo. PARTE IV COMPOSICIÃN CORPORAL E INFLUENCIAS BIOLÃGICAS. 16. Influencias genéticas sobre la composición del cuerpo humano. 17. Edad. 18. Variación de la composición corporal en asociación con el sexo y el origen étnico. 19. Embarazo. 20. Ejercicio. 21. Influencias hormonales sobre la composición del cuerpo humano. PARTE V COMPOSICIÃN CORPORAL Y ESTADOS PATOLÃGICOS. 22. Asociaciones con la morbilidad y la mortalidad. 23. Composición corporal y cáncer. 24. Obesidad y diabetes: determinantes de la composición corporal de la resistencia a la insulina. 25. Estudios de composición corporal en personas con VIH. 26. Enfermedades inflamatorias y composición corporal.
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