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Cuinar Per Ser Feliç

Cuinar Per Ser Feliç

Ruscalleda, Carme

A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinà ria de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural. En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les à vies amb les tècniques més innovadores però sense caure en l'artifici i la sofisticació exagerades. Es tracta d'un llibre ess...

Editorial:
La Magrana
Año de edición:
2008
ISBN:
978-84-96863-68-2
Encuadernación:
Bolsillo tapa blanda
10,95 €
IVA incluído
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Sinopsis

A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinà ria de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural. En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les à vies amb les tècniques més innovadores però sense caure en l'artifici i la sofisticació exagerades. Es tracta d'un llibre essencial, revisat i actualitzat especialment per a aquesta edició, que ens permerà gaudir de la cuina d'una manera fà cil i que, alhora, ens dóna tècniques i explicacions detallades de com preparar cada plat i també de com presentar-lo a taula de la millor manera possible per aconseguir que els nostres à pats siguin inoblidables.

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