Cupcakes

Lavandeira, Edu

Una masa que se estira, que se cubre con los mejores ingredientes, que entra en el horno y sale para ser compartida. Una masa que reúne alrededor de la mesa a familia y amigos, que convierte cualquier cena en una fiesta y que, sobre todo, te hace feliz. Eso es una pizza. El plato más perfectamente imperfecto.Y de eso va este libro: de ayudarte a hacer, en tu propia casa, las me...

Escursell, Marc

Un viaje irresistible al universo de demasie: las cookies y rolls más famosos y más de moda, ahora en tu cocina. ¡De Barcelona al mundo! Demasie ha conquistado los corazones de todo el mundo convirtiéndose en la pastelería de referencia en Barcelona. Con colas interminables y con los dulces más icónicos de las redes, todo el mundo se ha enamorado con sus cookies XXL de todos lo...

Cruz Prim, Gisela (@Tartas.bastantemajas)

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas. En Cookies sin d...

Raffa, Emilie

Masa madre casera y sencilla pone al alcance de cualquiera interesado en la panadería con masa madre un pan delicioso con una corteza crujiente. Emilie Raffa te enseña a elaborar tu propia masa madre con tan solo dos ingredientes. Aprenderás exactamente lo que necesita tu masa madre viva para prosperar, e incluso qué hacer si te olvidas de alimentarla. Hornear tu primera hogaza...

Obregon, Alma

Vuelve Alma Obregón con el recetario definitivo para preparar cookies en todas sus formas, la gran tendencia entre los fans de la repostería.Tras Disfruta de la repostería, Alma Obregón presenta Galletas con Alma: más de sesenta recetas de todo tipo tiernas, crujientes, rellenas, especiadas, gigantes o nostálgicas con un toque extra de historia, recuerdos, emoción y mucho amor....

Tore (@Bakerybynoelia), Noelia

¡TODAS LAS RECETAS MÁS VIRALES DE TIKTOK: CHOCOLATE DÚBAI, TARTAS, BROWNIES, COOKIES! Noelia Toré, la influencer repostera del momento, reúne aquí todas sus recetas estrella: tartas XL, cheesecakes perfectas, dulces con pistacho, postres con Oreo y MUCHO MÁS.Después de enamorarnos con sus crumbl cookies en Oh my cookie, Noelia vuelve con un recetario aún más completo para que p...

Vv. Aa

Con sus aparentes contrastes, su peculiar cultura y sus conocimientos transmitidos secularmente, Japón siempre ha fascinado al mundo, tanto que ha pasado a formar parte de nuestro estilo de vida: de la gastronomía a la moda, de la tecnología a la literatura. Este volumen retrata el país del Sol Naciente de una forma poco convencional, adentrándose en fenómenos y personajes, lug...

Vv. Aa

Descubra Budapest con nuestra guía esencial, que le llevará paso a paso por los lugares más emblemáticos de la ciudad. Con más de 140 direcciones recomendadas, encontrará los mejores restaurantes, bares, tiendas, espectáculos y alojamientos. Explore los barrios más vibrantes, desde el histórico Castillo de Buda hasta la elegante Avenida Andrássy y el bohemio Erzsébetváros. Disf...

Vv. Aa

Aunque fueron dos hombres, Horace Walpole (1717-1797) y Matthew Gregory Lewis (1775-1818) quienes «inventaron» la ficción gótica con sus clásicas historias El castillo de Otranto y El monje -números 10 y 3 de la colección Gótica-, el género no habría alcanzado la popularidad y difusión necesarias en sus inicios sin la decisiva participación de las «escritoras fantásticas». Fue...

Vv. Aa

Una terrorífica y sorprendente antología de relatos fantásticos firmados por los más destacados autores del siglo XIX francés. Fantasmas, vampiros, espíritus, diablos, amantes que resucitan, objetos con vida propia... El mundo de lo fantástico responde a las angustias y miedos del ser humano; por medio del sueño o la pesadilla, el lector accede a las emociones que provoca la in...

Vv. Aa

Están ahí: escriben, piensan, investigan, innovan, educan, incluso ejercen el podery dirigen ejércitos, pero les cubre una capa de invisibilidad y pasan desapercibidas.Son las mujeres de todos los tiempos, desde la antigu¨edad hasta nuestros días, que han contribuido y contribuyen a que la humanidad prospere. Son cientos, miles, millones, de las que hemos elegido 101 que sirven...

Vv. Aa