Dietario

Vázquez Montalbán, Manuel

¿Es la gastronomía el arte de hacer de la necesidad (de alimentarse) virtud? ¿O es simplemente «una metáfora ejemplar de hipocresía de la cultura»? Entre el instinto humano y la más sutil referencia culturalista, la gastronomía ocupa un amplio espacio de saberes y sabores, de reflexión intemporal y fugacidad histórica: la gastronomía, como la misma religión, es una cultura. Y l...

Aa.vv

Dentro de un hotel encontraremos diversos departamentos, entre ellos el de recepción, cuyo funcionamiento será de vital importancia para la buena marcha de nuestro servicio.;En este libro se analizan la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción, los procedimientos de gestión más comunes y todos los procesos propios de este departamento. Además, a...

Vv.aa.

El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de táper puede ayudarnos a llevar una dieta más sana, equilibrada y variada. Con ayuda de las recetas de este libro, algo de planificación y otro tanto de voluntad, podrá disfrutar de unos plat...

Sheasby, Anne

Aa.vv.

Parragon

Varios Autores

¡Practicar la escritura nunca fue tan alucinante! ¿Sabías que en España hay una ciudad que se llama Calamocos? ¿O que los griegos usaban piedras como papel higiénico? Estas y otras curiosidades dejarán a cualquiera con la boca abierta. Y, con este libro, ¡las aprenderán sin darse cuenta mientras practican caligrafía! Con más de 120 datos locos y curiosidades alucinantes, podrán...

Varios Autores

Se dice que el fútbol es algo más que un juego. Pero ¿qué tiene que ver exactamente con las relaciones internacionales? ¿Cómo y cuándo el deporte rey se convirtió en un instrumento geopolítico fundamental? ¿Puede considerarse un vehículo de la globalización y a los clubes como verdaderas instituciones para-diplomáticas? Desde las grandes potencias hasta los más pequeños Estados...

Varios Autores

Es diu que el futbol és una mica més que un joc. Però què té a veure exactament amb les relacions internacionals? Com i quan lesport rei es va convertir en un instrument geopolític fonamental? Pot considerar-se un vehicle de la globalització i als clubs com a veritables institucions para-diplomàtiques? Des de les grans potències fins als més petits Estats, passant per les nacio...

Varios Autores

Portador de remedios milagrosos en la Antigüedad, protagonista de gabinetes de curiosidades y también de modernos estampados de camisetas, símbolo de pureza en el cristianismo y más tarde del movimiento queer, el unicornio ha provocado un irresistible encantamiento a lo largo de nuestra historia. El unicornio. Historia de una fascinación es un apasionante viaje por la extensa y...

Varios Autores

«La serpiente siempre estaba enfadada. Se despertaba enfadada y se iba a dormir enfadada. Los animales ya la conocían y no le tenían miedo. Les gustaba su enfado, que siempre era distinto, y no querían ni imaginarse cómo sería si de repente dejase de estar enfadada.» Toon Tellegen y Marc Boutavant nos regalan diez fabulosos y encantadores cuentos. Con una maravillosa ironía, c...

Varios Autores

Regálale este precioso libro a tu padre para que lo rellene con sus mejores recuerdos.En estas páginas encontrarás 100 preguntas para que tu padre pueda contarte su historia y evocar recuerdos maravillosos que podrás leer y releer para siempre: desde el tierno recuerdo de su mejor amigo de la infancia, hasta la primera cita con tu madre o la experiencia de cuando se convirtió e...