Gastronomia y Nutricion Cf 18
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Tendencias gastronómicas. Gastronomía española. Gastronomía internacional. Propiedades nutricionales de los alimentos. Principios básicos de dietética y nutrición. Dietas tipo en restauración. ...
Sinopsis
- Tendencias gastronómicas.
- Gastronomía española.
- Gastronomía internacional.
- Propiedades nutricionales de los alimentos.
- Principios básicos de dietética y nutrición.
- Dietas tipo en restauración.
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