Saltar al contenido principal
Gust Per París

Gust Per París

Records D'un Bon Vivant

Liebling, A.j.

L'escriptor de The New Yorker, A. J. Liebling, recorda el seu aprenentatge parisenc en el delicat art de menjar. Cap autor ha escrit amb més entusiasme sobre el menjar que A. J. Liebling. Gust per París (1962), el darrer llibre del gran autor de Nova York, és un suggeridor relat de la seva éducation sentimentale en la cuina francesa entre els anys 1926 i 1927, quan personatges ...

Editorial:
Univers
Año de edición:
2022
Materia:
Novela general
ISBN:
978-84-18375-99-6
Encuadernación:
Normal tapa dura (libros)
Colección:
UNIVERS
21,90 €
IVA incluído
Añadir a favoritos Consulta disponibilidad

Sinopsis

L'escriptor de The New Yorker, A. J. Liebling, recorda el seu aprenentatge parisenc en el delicat art de menjar.

Cap autor ha escrit amb més entusiasme sobre el menjar que A. J. Liebling. Gust per París (1962), el darrer llibre del gran autor de Nova York, és un suggeridor relat de la seva éducation sentimentale en la cuina francesa entre els anys 1926 i 1927, quan personatges com Ernest Hemingway i Gertrude Stein forjaren la seva llegenda en els cafès parisencs. El que havia de ser un viatge d'estudis es va convertir al cap de poc en un pretext per deixar-ho tot i aprofundir en el que realment importava: el delicat art del menjar. Els restaurants propers a la ribera del Sena es van convertir en la seva llar parisenca, els perfumats vins de taula en els seus constants companys, la rica cuina francesa en tota una prova de la seva formidable gana.

Amb pròleg de James Salter.

«Una memòria de París que es llegeix amb veritable delectació.» The New Yorker

«El bon vi i la bona literatura són qüestions indissociables, i aquest llibre n'és una prova irrefutable.» Les Lettres françaises

«Una saborosa guia culinària d'un París de llegenda.» Le Canard enchaîné

«El seu testimoni de França a la dècada dels anys 20 és un regal deliciós.» Lire

Artículos relacionados

Ganbara

Ganbara

Haushofer, Marlen

Ganbara eleberriak emakume baten eguneroko bizitza kontatzen du, itxuraz arrunta. Emazte eta ama gisa bizi da, errutinak eta ohiturek markatutako etxe batean, non dena aurreikusgarria dirudien. Gauero ganbarara igotzen da, bakarrik egoteko, marrazteko eta margotzeko, bere barne munduari leku txiki bat egiteko. Baina egun batean, iraganeko eguneroko zatiak jasotzen hasten da gut...

24,00 €

Detonate. Disparo Al Alma

Detonate. Disparo Al Alma

Mason, Luna

Tras el fenómeno Distance, Detonate lleva la saga Bajo la máscara a un terreno aún más peligroso: un exmilitar que vive entre sombras, leal a la mafia, y una mujer que despierta todo lo que juró no volver a sentir. Un mundo donde el deseo no entiende de treguas y enamorarse es el mayor riesgo. Grayson Hace siete años dejé las fuerzas especiales y la vida que conocía. Desde ento...

20,90 €

Ruth

Ruth

Riva, Adriana

Una mujer que está de vuelta de todo y al borde de lo que falta. Porque la segunda parte de la vida puede ser muy larga y plena.Ruth es una mujer que va a la ópera con amigas, toma clases de arte por Zoom, conversa con los hijos, mira a las nietas. Monologa acerca de las cosas que le gustan y las que no, dejando al desnudo la sabiduría que le regala la experiencia. Ruth es una ...

18,90 €

Pícnic a Hanging Rock

Pícnic a Hanging Rock

Lindsay, Joan

El dia de sant Valentí del 1900, les alumnes de lexclusiva escola femenina Appleyard es preparen per sortir a fer un pícnic a Hanging Rock, una imponent formació rocosa enmig de la feréstega natura australiana. Desoint les indicacions de la directora, tres alumnes i una de les institutrius decideixen enfilar-se a la roca i, tot seguit, desapareixen misteriosament. Hores més tar...

24,00 €

El Llibreter de Gaza

El Llibreter de Gaza

Benzine, Rachid

La història daquest llibreter és la de tot un poble. La seva arma és la literatura: com si, enmig del caos, un home que llegeix fos la revolució més radical. Entre les runes fumejants de la ciutat i les pàgines groguenques dels llibres, hi ha un home que espera. Els llibres que sosté a les mans no són només objectes: són fragments d'una vida, retalls de memòria, les cicatrius d...

18,00 €

El Nedador del Mar Secret

El Nedador del Mar Secret

Kotzwinkle, William

En una nit glaçada, un futur pare porta la seva dona a lhospital quan està a punt de donar a llum. Però la calma tensa del part es trenca i el futur sesvaeix. Perquè res no està escrit i, en un instant, la promesa dun naixement pot imposar a lesperança una negació tan tràgica com inevitable. A través duna narració que transcorre al llarg de només vint-i-quatre hores, aparentmen...

16,00 €

Otros libros del autor

Apetito por París

Apetito por París

Liebling, A.j.

El escriptor del The New Yorker, A. J. Liebling, recuerda su aprendizaje parisino en el delicado arte de comer.Ningún autor ha escrito con más entusiasmo sobre la comida que A. J. Liebling. Apetito por París (1962), el último libro del gran escritor neoyorquino, es un sugerente relato de su éducation sentimentale en la cocina francesa entre los años 1926 y 1927, cuando personaj...

21,90 €

Dulce Ciencia, la

Dulce Ciencia, la

Liebling, A.j.

20,00 €