Saltar al contenido principal
Gust Per París

Gust Per París

Records D'un Bon Vivant

Liebling, A.j.

L'escriptor de The New Yorker, A. J. Liebling, recorda el seu aprenentatge parisenc en el delicat art de menjar. Cap autor ha escrit amb més entusiasme sobre el menjar que A. J. Liebling. Gust per París (1962), el darrer llibre del gran autor de Nova York, és un suggeridor relat de la seva éducation sentimentale en la cuina francesa entre els anys 1926 i 1927, quan personatges ...

Editorial:
Univers
Año de edición:
2022
Materia:
Novela general
ISBN:
978-84-18375-99-6
Encuadernación:
Normal tapa dura (libros)
Colección:
UNIVERS
21,90 €
IVA incluído
Añadir a favoritos Consulta disponibilidad

Sinopsis

L'escriptor de The New Yorker, A. J. Liebling, recorda el seu aprenentatge parisenc en el delicat art de menjar.

Cap autor ha escrit amb més entusiasme sobre el menjar que A. J. Liebling. Gust per París (1962), el darrer llibre del gran autor de Nova York, és un suggeridor relat de la seva éducation sentimentale en la cuina francesa entre els anys 1926 i 1927, quan personatges com Ernest Hemingway i Gertrude Stein forjaren la seva llegenda en els cafès parisencs. El que havia de ser un viatge d'estudis es va convertir al cap de poc en un pretext per deixar-ho tot i aprofundir en el que realment importava: el delicat art del menjar. Els restaurants propers a la ribera del Sena es van convertir en la seva llar parisenca, els perfumats vins de taula en els seus constants companys, la rica cuina francesa en tota una prova de la seva formidable gana.

Amb pròleg de James Salter.

«Una memòria de París que es llegeix amb veritable delectació.» The New Yorker

«El bon vi i la bona literatura són qüestions indissociables, i aquest llibre n'és una prova irrefutable.» Les Lettres françaises

«Una saborosa guia culinària d'un París de llegenda.» Le Canard enchaîné

«El seu testimoni de França a la dècada dels anys 20 és un regal deliciós.» Lire

También te puede interesar

Les Algues Roges

Les Algues Roges

Vernet, Maria Teresa

Les algues roges és la novel·la més important de Maria Teresa Vernet i una de les grans obres de la narra-tiva catalana dels anys trenta. Publicada el 1934, va guanyat el premi Joan Crexells, el guardó literari més rellevant de Catalunya dentreguerres, i va convertir Vernet en la primera dona que lobtenia i en la no-vel·lista més important del seu moment. La novel·la explica, a...

24,95 €

Lamento

Lamento

Nielsen, Madame

Veinte años después del fin de su matrimonio, una mujer escribe para su hija la historia de amor que dio lugar a su nacimiento. Ella, escritora, y el padre, aspirante a dramaturgo, se conocieron durante una función de teatro, se enamoraron al instante y se entregaron por completo el uno al otro, ajenos al mundo exterior. Sin embargo, tras su boda y el nacimiento de su hija, la ...

19,50 €

Infinitos, los

Infinitos, los

Banville, John

La extraordinaria novela que el Premio Príncipe de Asturias de las Letras escribió después de ganar el Premio Booker. «Si Los infinitos tiene el armazón de una novela de ideas, está revestida y animada por la sensibilidad y el estilo. [...] Suntuosa». The New York Times Book Review El patriarca de la familia Godley, un admirado y vehemente matemático, yace en la cama en un coma...

20,90 €

33 Islas. Una Odisea Contemporánea. Vol. 1

33 Islas. Una Odisea Contemporánea. Vol. 1

Bellomo, Lucio

«El Mediterráneo de Bellomo no es el de las guías ni el de los veleros de lujo. Es el de los que se quedan, los que dudan y los que finalmente deciden que su isla vale la pena». Internazionale Premio Narrativa Pagine d'aMare Italia tiene una región que no aparece en ningún mapa administrativo. La forman treinta y tres islas pequeñas y habitadas, repartidas desde el Tirreno ha...

23,90 €

Vivac

Vivac

Filteau-Chiba, Gabrielle

Tras el invierno que comenzaba al final de Salvajinas, Raphaëlle y Anouk se incorporan a la comunidad de Ferme Orléane, dedicada a la ganadería y la agricultura ecológicas, pero Anouk no tarda en retirarse a su refugio de Kamouraska. Mientras tanto, Riopelle, que En la cabaña huía de la policía tras provocar un descarrilamiento de consecuencias fatídicas, se ha unido a un grupo...

23,50 €

Una Familia Moderna Cat

Una Familia Moderna Cat

Navarro, Julia

Una novel·la punyent sobre el pas del temps, la identitat i les contradiccions de la vida contemporània. La Martha i en Thomas formen una família moderna. Tots dos pertanyen a l'avantguarda artística i cultural. Ella va triomfar als escenaris internacionals com a primera ballarina de les companyies més prestigioses de ballet ell és un filòsof reconegut amb una sòlida trajectòr...

22,90 €

Otros libros del autor

Apetito por París

Apetito por París

Liebling, A.j.

El escriptor del The New Yorker, A. J. Liebling, recuerda su aprendizaje parisino en el delicado arte de comer.Ningún autor ha escrito con más entusiasmo sobre la comida que A. J. Liebling. Apetito por París (1962), el último libro del gran escritor neoyorquino, es un sugerente relato de su éducation sentimentale en la cocina francesa entre los años 1926 y 1927, cuando personaj...

21,90 €

Dulce Ciencia, la

Dulce Ciencia, la

Liebling, A.j.

20,00 €