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Gusto y el Olfato

Gusto y el Olfato

Experimentos

Este libro descubre todos los misterios del gusto y del olfato. En él se analizan cuestiones como el modo en que la lengua y la nariz perciben los sabores y los olores, cómo se distinguen los olores y los sabores buenos de los malos, etc. Todas estas preguntas se explican mediante una serie de experimentos propuestos para realizar. ...

Editorial:
S. m.
Año de edición:
2000
ISBN:
978-84-348-9436-5
Encuadernación:
Normal tapa blanda (libros)
8,90 €
IVA incluído
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Sinopsis

Este libro descubre todos los misterios del gusto y del olfato. En él se analizan cuestiones como el modo en que la lengua y la nariz perciben los sabores y los olores, cómo se distinguen los olores y los sabores buenos de los malos, etc. Todas estas preguntas se explican mediante una serie de experimentos propuestos para realizar.

Índice

1. Cómo hacer los experimentos. 2. Introducción. 3. ¿Qué es un buen olor? 4. áMenudo olfato! 5. ¿Oler o respirar? 6. Oler o no oler... 7. Recuerdos olorosos. 8. ¿Tiene olor el frío? 9. Olfato todoterreno. 10. ¿A qué sabe? 11. ¿Cuántos sabores hay? 12. La lengua y los sabores. 13. El gusto y la saliva. 14. Entrena tu gusto. 15. ¿Qué sabor te gusta más? 16. Me gusta, no me gusta... 17. áTodos a una! 18. Historia. 19. Futuro. 20. Mis notas.

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