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Helados Caseros

Helados Caseros

Losada, Veronica

¿Vainilla? ¿Fresa? ¿Chocolate? ¿Te apasionan los helados? Verónica del blog El Rincón de los Postres nos presenta su nuevo libro, con 30 recetas heladas con el paso a paso para que no te rindas antes de empezar. Aprenderás a preparar helados de manera sencilla, desde tartas heladas, pasando por los más cremosos y sin olvidarnos de los tan refrescantes polos. No os rindáis a...

Editorial:
Oberon
Año de edición:
2016
Materia:
Repostería
ISBN:
978-84-415-3818-4
Páginas:
224
Encuadernación:
Normal tapa blanda (libros)
Colección:
LIBROS SINGULARES
5,95 €
IVA incluído
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Sinopsis

¿Vainilla? ¿Fresa? ¿Chocolate? ¿Te apasionan los helados? Verónica del blog El Rincón de los Postres nos presenta su nuevo libro, con 30 recetas heladas con el paso a paso para que no te rindas antes de empezar. Aprenderás a preparar helados de manera sencilla, desde tartas heladas, pasando por los más cremosos y sin olvidarnos de los tan refrescantes polos. No os rindáis antes de empezar, a mucha gente la echa para atrás hacerlos en casa, ya sea por su dificultad, por no tener las herramientas necesarias o por no tener tiempo. Con este libro me han dado la oportunidad de demostraros que prepararlos es más sencillo de lo que os imagináis, estoy segura de que os sorprenderá. Espero que os guste y disfrutéis de él tanto como yo he disfrutado haciéndolo. «A mí el frío nunca me molestó».

Índice

Agradecimientos Introducción Helados Helado de fresa Helado de stracciatella Helado cheesecake zanahoria Helado cookies and cream Helado de arándanos y chocolate blanco Helado vainilla Helado mascarpone y miel Helado chocolate blanco Helado de plátano y mantequilla de cacahuete Helado de caramelo Helado de chocolate y avellanas Helado de mantequilla de cacahuete y chocolate Helado S¿more Helado de piña colada Helado de melón Helado Earl grey Helado de grosellas y coco Polos Polos de chocolate Polos de café Polos limonada rosa Polos napolitanos Polos limón y menta Polos sandía Polos papaya y coco Polos frambuesa y piña Polos yogur y kiwi Tartas Heladas Tarta tiramisú Tarta de limón Pastel S¿more Tarta de chocolate y plátano Tarta de yogur y caramelo

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