Hello, Dolly

Lalueza-Fox, Carles

La genética revela hasta qué punto somos únicos y, al mismo tiempo, profundamente interdependientes ¿Qué significa realmente tener una identidad? ¿Hasta dónde llega lo que creemos ser y qué papel desempeña nuestro ADN en esa construcción? En Identidad Carles Lalueza-Fox aborda una de las cuestiones más complejas y actuales de nuestro tiempo desde una perspectiva científica rigu...

Lisa Feldman Barrett

LLÉVATE LOS GRANDES ÉXITOS DEL PENSAMIENTO DONDE TÚ QUIERASTu cerebro no dicta tu destino: lo predice, lo construye y lo transforma. En Siete lecciones y media sobre el cerebro, Lisa Feldman Barrett resuelve todas nuestras dudas acerca de esa masa gris que se encuentra entre nuestras orejas. Aprenderemos de dónde proviene, cómo está estructurado (y por qué esto es importante) y...

Penrose, Roger

Consciencia, mente y física se entrelazan en esta audaz exploración de uno de los físicos más destacados de nuestro tiempo Roger Penrose, profesor de la Universidad de Oxford y autor de obras como La nueva mente del emperador o El camino de la realidad, se enfrenta en Las sombras de la mente a la ambiciosa tarea de llegar a una comprensión científica de la mente humana, que, en...

Keller, Gerta

La historia detrás del descubrimiento científico de Gerta Keller que sacudió al mundo y que sugiere que la extinción de los dinosaurios no fue causada por el impacto de un asteroide sino por erupciones volcánicas en el subcontinente indio un hallazgo que destaca la actual amenaza de los gases de efecto invernadero y del cambio climático, y que desencadenó una guerra en la comun...

Mombiedro, Ana

La neuroarquitectura, una disciplina en plena expansión, demuestra que la luz que recibes, los sonidos que te rodean, las texturas que tocas o el orden visual de una habitación tienen un impacto directo en tus emociones, tu descanso, tu concentración y tu salud. En este libro, Ana Mombiedro arquitecta, neuropsicóloga y referente en neurociencia del espacio te guía para comprend...

Horowitz, Alexandra

El clásico sobre la mente del perro, ahora revisado y actualizado con los últimos avances en cognición canina.¿Qué piensan los perros? ¿Cómo se relacionan con el mundo que los rodea? ¿Cómo interaccionan con los humanos? ¿Qué les dicen sus sentidos? Alexandra Horowitz se introduce en la mente de un perro y nos explica qué ve, huele, siente... Y las conclusiones son en muchos cas...

Murgadas I Bardi, Francesc

La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, noves opcio...

Murgadas I Bardi, Francesc

¿Eres de los que sale al monte a buscar setas? ¿O prefieres adquirirlas en el supermercado? ¿Sabes reconocer las setas más preciadas? ¿Podrías identificar cuáles son venenosas? ¿Te gustaría saber cómo se cocinan? ¿Qué pasos hay que seguir para que conserven todo su sabor? El biólogo y catedrático en Ciencias Naturales Francesc Murgadas, experto en cocina, nos ofrece en Las seta...