Libro de Plata de los Cocteles

Pedro Ballesteros Torres

Un libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen realmente a los vinos.Durante décadas nos han contado que los grandes vinos nacen del terroir: del suelo, del clima, de la tradición. Pedro Ballesteros MW...

Lorusso, Andrea

Un libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e inédito hasta el momento, plantea un nuevo concepto para la utilización de botánicos en el campo de la mixología, aplicand...

Caribassa, François

Una crítica tan impecable como bien argumentada al mundo de la cata de vinos, y que generará cierta polémica.«La transformación gradual de la cata de vino es una verdadera alienación. Donde antes había una relación libre con el cuerpo y el mundo, donde la comida se encontraba con la embriaguez y las comidas compartidas, hoy solo reina la restricción.» François Caribassa cuestio...

Hoffmann, James

Los consumidores de café lo tienen más fácil que nunca, sobre todo si entienden el origen y las cualidades del producto que beben. El lugar de cultivo, cómo se cosecha y tuesta o el agua que se emplea para elaborarlo son solo algunos de los elementos que influyen en el sabor de esta bebida. El experto en café James Hoffmann analiza estos y otros factores: explora las diferente...

Broom, Dave

* Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. Información sobre los principales países y regiones productores de whisky del mundo, con los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez más diversa y fascinante, con textos y notas de cata totalmente actualizados. Un mapa en el que u...

Monti,Francois

Un recorrido apasionante por más de un siglo de coctelería en Madrid. Desde la elegancia de Chicote en los años veinte hasta la explosión creativa de las barras actuales, este libro destila la historia, los sabores y las leyendas que han hecho de la capital un referente imprescindible del buen beber. Promovido por la Academia Madrileña de Gastronomía, con textos de François Mon...

Aa.vv.

En una isla perdida en mitad del Pacífico, una chica decidida descubre que su destino no es solo cuidar de su pueblo, sino también escuchar la llamada del océano. Cuando una antigua oscuridad amenaza con devorarlo todo, se embarca en un viaje lleno de dioses, monstruos y leyendas para devolver el corazón a la madre de todas las islas. En el camino encontrará a un semidiós bast...

Aa.vv.

Un devocional diario práctico que acompañará a las mujeres que buscan obtener sabiduría a medida que se acercan a Dios. Este libro de devocionales para meditar en la Palabra de Dios ayudará y motivará a las lectoras a enfocar su devoción en Dios y Su palabra. Con un devocional para cada día del año, las lectoras profundizarán en su relación con Dios y podrán aplicar el conocimi...

Aa.vv.

El webtoon sensación en Corea ahora en un PACK de 3 librosUna calígrafa busca escribir su propio destino en una corte donde la libertad es el mayor de los peligros.La manga roja 1 Deokim se convierte en la calígrafa más prestigiosa de la corte de los reyes de Joseon.La manga roja 2La joven calígrafa se acerca al príncipe, a pesar de su desconfianza, y alimenta sus celos.La mang...

Aa.vv.

Descubre 100 dibujos misteriosos inéditos en este nuevo tomo de Grandes Clásicos. Desde Frozen a Encanto, pasando por Enredados, Los aristogatos, 101 dálmatas o incluso La Bella y la Bestia, todos tus héroes favoritos de Disney y Pixar te esperan en estas páginas. Sigue los códigos de color y rellena las casillas para dejar que cada escena se revele poco a poco ante tus ojos. ...

Aa.vv.

Descubre 60 dibujos misteriosos inspirados en el universo de Vaiana y sumérgete en las aventuras de las dos películas. De Maui a Sina, pasando por Pua, Heihei y, por supuesto, Vaiana, todos los personajes imprescindibles te esperan en estas páginas. Colorea las casillas siguiendo los códigos de color y ve cómo, poco a poco, aparecen escenas llenas de magia en las playas de Mot...

Aa.vv.

Del revés, Los Increíbles, Up? Las obras maestras de Pixar nos hacen soñar y viajar junto a personajes inolvidables. En este libro de colorear encontrarás 100 dibujos misteriosos dedicados a tus héroes favoritos de Pixar, para que los redescubras de una forma creativa y relajante. Descubre a Buzz Lightyear, a Coco, a Bolt, a Boo y a Sulley, entre muchos otros, en escenas llena...