Libro del Whisky, el

Lorusso, Andrea

Un libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e inédito hasta el momento, plantea un nuevo concepto para la utilización de botánicos en el campo de la mixología, aplicand...

Pedro Ballesteros Torres

Un libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen realmente a los vinos.Durante décadas nos han contado que los grandes vinos nacen del terroir: del suelo, del clima, de la tradición. Pedro Ballesteros MW...

Caribassa, François

Una crítica tan impecable como bien argumentada al mundo de la cata de vinos, y que generará cierta polémica.«La transformación gradual de la cata de vino es una verdadera alienación. Donde antes había una relación libre con el cuerpo y el mundo, donde la comida se encontraba con la embriaguez y las comidas compartidas, hoy solo reina la restricción.» François Caribassa cuestio...

Hoffmann, James

Los consumidores de café lo tienen más fácil que nunca, sobre todo si entienden el origen y las cualidades del producto que beben. El lugar de cultivo, cómo se cosecha y tuesta o el agua que se emplea para elaborarlo son solo algunos de los elementos que influyen en el sabor de esta bebida. El experto en café James Hoffmann analiza estos y otros factores: explora las diferente...

Broom, Dave

* Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. Información sobre los principales países y regiones productores de whisky del mundo, con los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez más diversa y fascinante, con textos y notas de cata totalmente actualizados. Un mapa en el que u...

Monti,Francois

Un recorrido apasionante por más de un siglo de coctelería en Madrid. Desde la elegancia de Chicote en los años veinte hasta la explosión creativa de las barras actuales, este libro destila la historia, los sabores y las leyendas que han hecho de la capital un referente imprescindible del buen beber. Promovido por la Academia Madrileña de Gastronomía, con textos de François Mon...

Dk

El libro de pegatinas más divertido de La casa de muñecas de Gabby Disfruta del mágico mundo de La casa de muñecas de Gabby con este entretenido libro que incluye más de 100 coloridas pegatinas. Acompaña a Gabby y a sus adorables amigos gatitos en nuevas aventuras y decora cada página con tus personajes favoritos de la película. Este libro de pegatinas es ideal para estimular l...

Dk

Mejora tus habilidades de gestión y conviértete en un líder eficaz ¿Es mejor liderar desde la influencia o desde el control? ¿Delegar realmente aumenta la productividad? ¿Cómo gestionar equipos con personalidades, motivaciones y estilos de trabajo diferentes? Cómo funciona el liderazgo responde a estas y muchas otras preguntas clave con un enfoque claro, práctico y accesible. ...

Dk

¿Qué implica crear arte? ¿Cómo se aprende a leer una obra? ¿Cuáles son los elementos clave de la composición? Cómo funciona el arte es una guía visual clara y accesible que revela los principios, las técnicas y los conceptos que hay detrás de las grandes obras de arte. A través de gráficos prácticos y explicaciones sencillas, este libro te enseña a comprender cómo se crea el ar...

Dk

Aprende a dibujar desde cero los dibujos más adorables ¿Quieres aprender a dibujar de forma sencilla y divertida? Dibujos adorables paso a paso es el libro perfecto para empezar desde cero y ganar confianza dibujo a dibujo. Con más de 600 tutoriales guiados, este libro enseña a dibujar trazo a trazo, convirtiendo formas simples en dibujos adorables en pocos pasos. No se necesit...

Dk

¡Un libro práctico y divertido con multitud de ideas para combatir el aburrimiento! Este libro reúne actividades y juegos de siempre para todas las edades y para cualquier situación: en el tren, en el coche, en casa, en cualquier época del año, en el jardín, paseando, en la playa, en el parque, con amigos, en fiestas de cumpleaños ¡Consigue que los niños se olviden de las panta...

Dk

La mejor guía para conocer China Admira la Gran Muralla, contempla los Guerreros de Terracota, visita el Parque Nacional de Zhangjiajie, que sirvió de inspiración para la película Avatar, y saborea un delicioso pato laqueado. China ofrece experiencias inolvidables que recordarás toda la vida. Sea cual sea el viaje de tus sueños, esta guía de viaje de DK Travel es la compañera p...