Mis Intolerancias Alimentarias. Cuando me Enferma
Cuando me Enferma lo que Como
Lopez Jimenez, Maria Mercedes
¿Qué pasa por la cabeza de una madre cuando su hijo está enfermo, con una 'simple' dermatitis, y que en vez de mejorar con la edad va a peor cada día, cuando los síntomas empeoran y pasa noches enteras sin dormir por el picor de su piel, cuando se ulceran las heridas, cuando aumentan los síntomas digestivos y se encadenan bronquitis tras bronquitis? ¿Y si además la madre es mé...
Sinopsis
¿Qué pasa por la cabeza de una madre cuando su hijo está enfermo, con una 'simple' dermatitis, y que en vez de mejorar con la edad va a peor cada día, cuando los síntomas empeoran y pasa noches enteras sin dormir por el picor de su piel, cuando se ulceran las heridas, cuando aumentan los síntomas digestivos y se encadenan bronquitis tras bronquitis? ¿Y si además la madre es médica y nada de lo que ha aprendido en la carrera ayuda a su hijo ni hay otros especialistas que le puedan ayudar? Así es como comienza la aventura de Mercedes López Jiménez, una médica que después de mucho investigar cómo mejorar la salud de su hijo Andrés, encontró la respuesta en algo tan básico y cotidiano como es la comida. Porque en más ocasiones de las que creemos, la comida puede hacernos enfermar. La Doctora López trata a personas con intolerancias alimentarias desde 2010, a lo largo de estos años, ha encontrado lo fácil que puede resultar mejorar algunas enfermedades para las que antes no hallaba solución, y otros especialistas tampoco.
Índice
Agradecimientos PRÓLOGO 1ª PARTE: MI CAMINO CON ANDRÉS Capítulo 1. ¡Mamá, me pica! Capítulo 2. La ilusión, la llegada Capítulo 3. Primero la piel, después la bronquitis Capítulo 4. El picor y el sufrimiento. Rachchch, rachchch, rachchch Capítulo 5. La desesperación Capítulo 6. La esperanza Capítulo 7. La sonrisa; las intolerancias alimentarias 2ª PARTE: LAS INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS Capítulo 1. ¿Pero entonces, doctora, lo que tengo es una intolerancia o una histaminosis? Capítulo 2. ¡¡¡Doctor, se me ha encendido una alarma!!! Capítulo 3. La fibromialgia. Mi fibromialgia Capítulo 4. Síntomas digestivos e histamina Capítulo 5. El sistema nervioso Capítulo 6. Alteraciones ginecológicas Capítulo 7. Abordaje multidisciplinar Capítulo 8. Urticaria crónica Capítulo 9. Dermatitis atópica. El niño con piel de elefante Capítulo 10. El Síndrome de Intestino Irritable (SII) Capítulo 11. Faringitis y tos Capítulo 12. El estrés, las enfermedades crónicas y la histaminosis Capítulo 13. De la dependencia más absoluta al poder del paciente Capítulo 14. Prefiero decir que no hay ninguna analítica útil para detectar la Histaminosis antes que decir que todas valen 3ª PARTE: LOS ALIMENTOS Capítulo 1. El gluten Capítulo 2. Leche sí / Leche no. El calcio en la dieta Capítulo 3. ¿Qué hay de los antibióticos? Capítulo 4. El tipo de dieta ideal Capítulo 5. Cuatro formas de detectar los alimentos perjudiciales Capítulo 6. Los médicos no somos solo lectores de analíticas EPÍLOGO PREGUNTAS MÁS FRECUENTES DEL PACIENTE CON HANA BIBLIOGRAFÍA
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