Nuestras Cenas Saludables
Recetas Sencillas y Ligeras para Todos los Dias
(Ani Y Sara), Fit Happy Sisters
Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 8 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que te ayudarán a comer y sentirte mejor por dentro y por fuera. Lo que nació como un hobby es hoy en día toda una filosofía de vida que inspi...
Sinopsis
Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 8 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que te ayudarán a comer y sentirte mejor por dentro y por fuera.
Lo que nació como un hobby es hoy en día toda una filosofía de vida que inspira a mujeres y hombres de más de 20 países a llevar un estilo de alimentación mucho más saludable, nutritivo y sabroso sin grandes complicaciones.
Ani y Sara son las fundadoras de la cuenta de Instagram @fit_happy_sisters y creadoras del método VIVIR SIN DIETAS, con el que animan a sus alumnos a llevar una alimentación saludable y ligera que les permita estar en su peso y dejar a un lado las dietas restrictivas y aburridas.
En este libro han querido recopilar sus cenas saludables favoritas para que no te falten ideas a la hora de preparar una cena deliciosa, nutritiva y saludable. Y siempre manteniendo su estilo de cocina con alimentos de cercanía y recetas sencillas y sin complicaciones.
Índice
INTRODUCCIÓN RECETAS BÁSICAS Mantequilla de frutos secos Pasta de dátiles Harina de avena «Leches» vegetales Salsa casera de tomate Ajonesa de yogur Salsa pesto SOPAS Y CREMAS Crema de champiñones y gambas Crema de calabacín Sopa especiada de pollo y cebolla Crema otoñal ¡Absolutamente irresistible! Nuestra sopa de tomate con sabor a pizza Salmorejo de aguacate ENSALADAS Ensalada césar ligera Ensalada de garbanzos y tomate Ensalada Cobb Ensalada griega Ensalada santa Mónica con miel y mostaza Ensalada verde con quinoa, tomatitos cherry y semillas de girasol Moje Ensalada con gambas y aguacate Ensalada de tomate Raf, rúcula y mozzarella fresca con vinagre balsámico de dátiles Ensalada Waldorf RECETAS CON PESCADO Wrap de salmón Hamburguesas de atún, brócoli y patata Huevos rellenos sabrosos Hamburguesitas cremosas de merluza y berenjena Salmón con piña al papillote Corona de salmón y verduras Dorada al horno con salsa de cebolla y gambas Atún con tomate, cebolla pochada Y espaguetis de calabacín al ajillo Salmón con costra de pesto Gambas a la turca (karides güveç) Nuestro tartar de atún Guiso de sepia y verduras Hamburguesitas de salmón con aguacate Curry de gambas Poke bowl de atún Merluza con bimi y salsa Mery Pimientos rellenos de caballa Bastoncillos crujientes de salmón RECETAS CON CARNE Bocaditos de pollo y batata Pollo al horno con salsa de tomate Pechuga de pavo con costra de frutos secos Salteado oriental de pollo y brócoli Pollo tex mex Pastel de pollo y espinacas Hamburguesas caseras de curry Rulo de pollo con sabor oriental Pollo al limón Minialbóndigas de pollo y boletus con cebolla Lomo salteado con espárragos, tomatitos y ajo Pollo con salsa de cacahuetes y arroz de coliflor Wok de ternera con verduras Pinchos tikka massala RECETAS VEGETARIANAS Coliflor rebozada buffalo style Hummus bowl Shakshuka Gofre de avena/trigo
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