Pensar Abans D Obrir la Boca
Les Conseqüències de les Nostres Tries Alimentàries
Desaulniers, Elise
Quan al súper escollim el que prepararem per sopar ens fixem molt en l?aparença i en el preu, potser en les calories o en el percentatge de greixos, i fins i tot és possible que afinem la vista per veure si duu conservants? En canvi, prescindim de com s?ha produït aquest aliment i de quines conseqüències mediambientals, socials i fins i tot ètiques té la nostra tria. Com si no ...
Sinopsis
Quan al súper escollim el que prepararem per sopar ens fixem molt en l?aparença i en el preu, potser en les calories o en el percentatge de greixos, i fins i tot és possible que afinem la vista per veure si duu conservants? En canvi, prescindim de com s?ha produït aquest aliment i de quines conseqüències mediambientals, socials i fins i tot ètiques té la nostra tria. Com si no hi hagués conseqüències. Però això no vol dir que no n?hi hagi.
Comentarios
Sé el primero en comentar este libroArtículos relacionados