Plantas Aromaticas y Culinarias

Li, Fay-We

* Los helechos son plantas extraordinarias, complejas y hermosas. Son especies vegetales que figuran entre las más antiguas de la Tierra, de modo que su historia revela una buena parte de la propia historia de nuestro planeta. Helechos nos ofrece un emocionante viaje de 400 millones de años que nos adentra en el mundo de estas asombrosas plantas. Una exploración de cómo evolu...

Maloof, Joan

* Conocer un árbol por sus hojas, por sus anillos, por sus aves, por su canto Aprenda a acercarse, observar y distinguir los árboles con los que convivimos. Este libro explica cómo nacen y respiran, el porqué de sus raíces y su sombra y qué historia nos cuentan sus anillos y sonidos. Los árboles son esenciales para la vida humana, ofrecen protección y refugio a los animales y...

Suzanne Simard

LLÉVATE LOS GRANDES ÉXITOS DEL PENSAMIENTO DONDE TÚ QUIERASLos árboles han evolucionado durante cientos de años hasta formar un complejo circuito de vida interdependiente. En En busca del árbol Madre, la experta mundial en ecología forestal, Suzanne Simard, combina investigación científica y relato personal para exponer la vida secreta de los árboles, y revela un hecho fascinan...

Fry, Carolyn

Desde sus raíces hasta la última hoja, descubre las 10 cosas que todos deberíamos saber sobre los árboles. En diez breves y accesibles ensayos, la escritora científica Carolyn Fry nos invita a un viaje fascinante por los pulmones del planeta. Desde qué convierte una planta en un árbol y el papel esencial de los bosques en la vida en la Tierra, hasta las amenazas que enfrentan...

Wayland, Emma

Durante siglos, la humanidad ha aprovechado la sabiduría ancestral de la medicina botánica utilizando las plantas para elaborar multitud de remedios que sanan tanto el cuerpo como el alma. El jardín del boticario es una fascinante historia de las plantas curativas que recoge la ciencia y la mitología de más de sesenta especies, desde el lúpulo, la manzanilla y la valeriana, con...

Perrone, Jane

En el Atlas de plantas mortales, el lector realizará un recorrido por todo el mundo a través de 50 especies peligrosas, de las que descubrirá sus propiedades tóxicas y su impacto cultural. Este libro profusamente ilustrado revela la belleza inquietante y los secretos letales de las plantas y los hongos más perversos de la naturaleza. Las exclusivas ilustraciones de Alice Smith ...