Productividad e Incentivos:como Hacer que Tiempos
Cruelles Ruiz, Jose Agustin
¿Por qué los tiempos estándar no se cumplen? ¿Por qué los costes de mano de obra se disparan siempre? ¿Por qué no sé nunca dónde se producen las pérdidas de tiempo? ¿Por qué las mejoras no se ponen en marcha nunca y si se ponen no devuelven resultados? Porque no se dispone de un correcto sistema de control de la productividad. Sin control de la productividad ningún tiempo o m...
Sinopsis
¿Por qué los tiempos estándar no se cumplen? ¿Por qué los costes de mano de obra se disparan siempre? ¿Por qué no sé nunca dónde se producen las pérdidas de tiempo? ¿Por qué las mejoras no se ponen en marcha nunca y si se ponen no devuelven resultados? Porque no se dispone de un correcto sistema de control de la productividad. Sin control de la productividad ningún tiempo o mejora se podrá implantar con toda la rentabilidad que podría devolver. Con este libro aprenderá: A partir de partes, de las producciones realizadas y de los tiempos estándar, se puede comparar lo que ha sido con lo que debería ser. Cómo diseñar un sistema de control de la productividad y de retribución de incentivos. A interpretar los datos que devuelve dicho sistema. Cómo implantar la herramienta con todos los matices legales que conlleva. A gestionar la mejora continua a partir de los resultados. La presente obra está enriquecida con ejemplos prácticos, relatos y formatos tipo para que se les pueda dar uso y asimilar los conceptos adquiridos. Se aportan extractos de los convenios laborales que afectan al control de la productividad para sus consideraciones legales. Se trata de un manual práctico para pasar a la acción. El libro va dirigido a estudiantes de ingeniería y empresariales, jefes de producción, mandos intermedios, responsables de mejora contínua y a otras personas relacionadas o interesadas en estos ámbitos profesionales y de formación.
Índice
PARTE I INTRODUCCIàN Y CONCEPTOS 1. Introducci¢n y estructuraci¢n del curso..1 1.1. Objetivo del curso...3 1.2. Estructuraci¢n del curso....6 2. Concepto y medida de la productividad: Sistema Bedaux....9 2.1. Unidades de medida de la productividad....11 2.2. Sistemas de medici¢n de tiempos....13 2.3. Sistemas Bedaux.....15 2.4. Concepto de actividad..17 3. Conveniencia del control de la productividad....25 4. Conveniencia de los sistemas de incentivos .....29 5. Introducci¢n a la Teor¡a de Medici¢n del Despilfarro....31 5.1. Despilfarro por bajo desempe¤o: C lculo del coeficiente Cact...36 5.2. Despilfarro por fallos de gesti¢n-incidencias: C lculo del coeficiente Cg....38 5.3. Ejemplo de c lculo de CdF...39 PARTE II CONTROL DE LA PRODUCTIVIDAD 6. Control de la productividad.....47 6.1. ¨Qu? es el control de la productividad?.....48 6.2. Datos necesarios para el control de la productividad....51 6.3. Partes de trabajo....52 6.4. Ejemplos de partes de trabajo....54 6.5. C lculo de la productividad....63 6.6. Ejemplos de c lculo de la productividad....64 6.7. C lculo de productividad en trabajos limitados....72 6.8. OEE: C lculo de la productividad en trabajos con m quinas....74 6.8.1. Disponibilidad....76 6.8.2. Rendimiento...77 6.8.3. Calidad....78 6.8.4. Resultados del OEE.....80 6.8.5. ¨C¢mo utilizar el OEE?....81 6.8.6. Analog¡as entre el OEE y el CdF....82 6.9. Evaluaci¢n de la producitividad de los mandos intermedios....83 7. Implantaci¢n del control de la productividad....93 7.1. Aspectos legales....94 7.2 Esquema de implantaci¢n del control de la productividad.....111 7.3. Manual del control de la Productividad...113 7.4. Primeros efectos del control de la productividad....116 7.5. Posibles escenarios tras las implantaci¢n....122 PARTE III SISTEMAS DE INCENTIVOS 8. Sistemas de incentivos....127 8.1. Concepto de incentivo en el entorno productivo....129 8.2. C lculo de incentivo ...130 8.3. C lculo de incentivo para tr
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