Proyectos en la Cocina. Kitchen Projects

Alcala, Cesar

En el año del centenario de su muerte, este libro con prólogo firmado por Luis Gueilburt, exdirector del Centro de Estudios Gaudinistas propone un viaje poco habitual por la vida y la obra de Antoni Gaudí. Lejos de las rutas turísticas y de las estampas mil veces reproducidas de la Sagrada Familia o de la Casa Batlló, César Alcalá se adentra en el Gaudí menos transitado: el hom...

Chinchilla, Izaskun

En la planificación del bienestar urbano han prevalecido los aspectos económicos o estructurales frente a la experiencia corporal y cotidiana de la ciudadanía. Pero una ciudad próspera es aquella que permite, sin estigmas ni obstáculos, los gestos más básicos que sostienen la vida. En ella no solo intervienen decisiones estratégicas, sino decisiones vitales esenciales para los ...

De Azua, Felix

Una mirada renovada a los conceptos de original e imitación a través de un erudito recorrido por la arquitectura gótica. En una visita al Museo Británico, Félix de Azúa advierte el sutil desplazamiento del interés de los visitantes desde las salas dedicadas al arte griego hacia las del antiguo Egipto. A partir de esta observación, se plantea una pregunta sobre los cambios histó...

Wai Architecture Think Tank,

* Despliega, a través de 100 conceptos, la importancia, las posibilidades, los retos y los roles que desempeña la arquitectura en la configuración del mundo. * Profusamente ilustrado y de lectura accesible, combina explicaciones claras de cada tema con ejemplos visuales aplicados tanto en la teoría como en la práctica. * Concebido como un volumen de referencia intergeneracional...

Casellas, Pol

Barcelona és una ciutat feta de somnis, projectes i visions que, sovint, mai van arribar a construir-se. La Barcelona impossible ens convida a descobrir aquesta altra ciutat que hauria pogut existir: una Barcelona paral·lela, traçada per plans frustrats, edificis imaginaris i transformacions que el temps, la política o els diners van esborrar del mapa. Des de l'Eixample que Cer...

Sterckx, Olivier

Proyectada a finales del siglo XVI y acabada unas décadas más tarde, la Plaza Mayor es el emblema más significativo de Madrid. Escenario de celebraciones solemnes y fiestas populares, punto de encuentro de una Corte desprovista de lugares monumentales, la invasión del turismo a que se ve sometida induce a olvidar que es un recinto habitado por más de 3 700 madrileños, de los 90...

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Las tradiciones constructivas, con su mayor respeto por el medioambiente y sus recursos naturales, ofrecen soluciones para algunos de los principales retos de nuestro tiempo, tales como la desaparición progresiva de las oportunidades de empleo de calidad, la creciente generación de residuos y entornos tóxicos, la disolución del tipo de espacios públicos que están diseñados para...

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Objetivos - Describir los procesos de elaboración de pastas, morteros y hormigones, identificando los componentes, relacionando los distintos tipos de aplicaciones, y precisando métodos de trabajo. - Operar con equipos de protección individual, útiles, herramientas y máquinas, respetando las instrucciones recibidas en cuanto a métodos de trabajo, condiciones de seguridad y ope...