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Slow Cooker. Recetas para Ollas de Coccion Lenta

Slow Cooker. Recetas para Ollas de Coccion Lenta

Recetas para Olla de Coccion L

Miranda Arbizu, Marta

«Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta, económ...

Editorial:
Larousse
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-16641-47-5
Páginas:
224
Encuadernación:
Normal tapa blanda (libros)
Colección:
LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)
20,50 €
IVA incluído
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Sinopsis

«Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta, económica y casera; un electrodoméstico asequible al que se le puede sacar mucho partido. Tres años después, completamente enganchada a esta forma de cocinar, recojo en este libro un buen número de consejos y recetas para que los primeros pasos con tu slow cooker sean un viaje corto y placentero.»

Marta Miranda, responsable de la página web española más importante dedicada al crockpotting

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