Una Cuina a Cada Casa
Gomez Calvo, Pau
La cuina no és només el lloc on es cou el menjar: és el paisatge íntim on creixem i ajudem a créixer. La cuina és el cor de cada casa. Els macarrons de la iaia són únics. No és el tomàquet ni la ceba, el que els fa especials no són els minuts de cocció ni el tipus de formatge, el que els diferencia dels altres. Són únics perquè són els de la nostra iaia. A Una cuina a cada casa...
Sinopsis
La cuina no és només el lloc on es cou el menjar: és el paisatge íntim on creixem i ajudem a créixer. La cuina és el cor de cada casa.
Els macarrons de la iaia són únics. No és el tomàquet ni la ceba, el que els fa especials no són els minuts de cocció ni el tipus de formatge, el que els diferencia dels altres. Són únics perquè són els de la nostra iaia.
A Una cuina a cada casa, Pau Gómez Calvo relata instants de vida que passen a la cuina i la taula. Es fixa en el menjar que ens acompanya durant les peripècies del nostre dia a dia i ens recorda que la cuina és identitat i memòria: el relleu que les àvies ens confien per construir el nostre futur.
Un llibre proper i senzill que convida a deixar-se portar per records i descobriments. Narra la vida i la cuina amb una mirada atenta i delicada, en què conflueixen en la memòria, la quotidianitat i l afecte.
Comentarios
Sé el primero en comentar este libroArtículos relacionados
