Saltar al contenido principal
Una Escritora en la Cocina

Una Escritora en la Cocina

Colwin, Laurie

«De noche, algunos cuentan ovejas y otros leen novelas de misterio. Yo me tumbo en la cama y me pongo a pensar en comida.» Entretejiendo reflexiones y recuerdos de varias décadas entre fogones y libros junto a sus más infalibles recetas, la novelista Laurie Colwin nos invita a redescubrir el placer de cocinar con alegría y sin complejos. En capítulos como «A solas con una beren...

Editorial:
Libros del Asteroide
Año de edición:
2023
ISBN:
978-84-19089-49-6
Páginas:
248
Encuadernación:
Normal tapa blanda (libros)
Colección:
ASTEROIDE
19,95 €
IVA incluído
Añadir a favoritos Consulta disponibilidad

Sinopsis

«De noche, algunos cuentan ovejas y otros leen novelas de misterio. Yo me tumbo en la cama y me pongo a pensar en comida.» Entretejiendo reflexiones y recuerdos de varias décadas entre fogones y libros junto a sus más infalibles recetas, la novelista Laurie Colwin nos invita a redescubrir el placer de cocinar con alegría y sin complejos. En capítulos como «A solas con una berenjena», «Cenas vomitivas. Mi testimonio»y «Aleta de ternera rellena. Una mala idea», la autora comparte divertidas anécdotas cómo preparar pasta en un minúsculo apartamento en el Nueva York de finales de los sesenta, dar de comer a una multitud de estudiantes en huelga u organizar una cena y lidiar con invitados tiquismiquis y ofrece útiles consejos tanto para neófitos como para entendidos.

Publicado en 1988, este célebre libro, a medio camino entre las memorias y el recetario, es un homenaje a los pequeños placeres de la cocina y al gozo de compartir mesa, un auténtico festín literario que ha conquistado a varias generaciones de lectores. Cercana y honesta, Colwin nos habla como lo haría una buena amiga y nos invita a vivir nuestra relación con la cocina con curiosidad, generosidad y optimismo.

También te puede interesar

Persistencia de la Memoria, la

Persistencia de la Memoria, la

Lassalle, Jose Maria

Una reflexión lúcida sobre la política, la identidad y la pérdida de la inocencia. La persistencia de la memoria es un extenso diario íntimo, intelectual y político en el que José María Lassalle narra su tránsito vital entre 2001 y 2006, desde la vida académica en Santander hacia el centro del poder político en Madrid, en un tiempo marcado por el 11-S, la guerra de Irak y los a...

23,90 €

En Lengua Privada

En Lengua Privada

Monge, Emiliano

«Monge escribe desde las profundidades y sabe qué trucos usar para que sus ficciones destilen la verdad.» El Cultural Los relatos de En lengua privada desafían su propia naturaleza ficcional al aventurar sentencias y estrategias que parecen pertenecer al ensayo y la crónica. Aunque estos textos parecen jugar a disfrazarse con los atuendos de otros géneros, no niegan lo que son,...

19,90 €

Don Javier de Borbón-Parma, el Príncipe Místico del Carlismo

Don Javier de Borbón-Parma, el Príncipe Místico del Carlismo

Sainz De Medrano, Ricardo Mateos

¿Quién se esconde tras el retrato simplista de ese discreto anciano con boina roja? ¿Cuál es la verdad de su figura y por qué ha permanecido oculta hasta ahora en los cajones del castillo de Bostz y otros archivos? ¿Qué misión albergaba para Europa un príncipe italiano, francés y español al mismo tiempo?, ¿qué la frustró? ¿Cómo llega un regente carlista a dirigir un maquis de l...

25,95 €

Famesick (Edicion en Español)

Famesick (Edicion en Español)

Dunham, Lena

¿Luchar por tu pasión o convertirte en esclava de tu propia ambición? Un testimonio feroz sobre la enfermedad, la fama y el verdadero precio de perseguir tus sueños. En estas crudas memorias, Lena Dunham se enfrenta a la pregunta que ha marcado su vida adulta: si el dolor es el precio que hay que pagar por cumplir tus sueños. Durante la última década, mientras su carrera asce...

23,90 €

Una Casa para mi Madre

Una Casa para mi Madre

Kane, Cheikh

De vender imitaciones en la playa a desfilar para firmas de lujo: el testimonio de un joven que vino en patera y ha acabado siendo uno de los modelos más cotizados. Nací sin fecha. Sin cumpleaños. Crecí sin mi verdadera madre. Me criaron unas mujeres que no me querían. Me alimenté de las sobras de mi hermano enfermo. Me encadenaron en una escuela coránica. A los nueve años me f...

22,90 €

Ojala Curar Fuera Mas Facil

Ojala Curar Fuera Mas Facil

Incertis, Raul

Hay heridas que ningún hospital puede curar y lugares en los que la medicina deja de ser una profesión para convertirse en una forma de resistencia. La historia del médico español que protagonizó el pódcast Vivir y morir en Gaza, dirigido por Almudena Ariza. Decido ir a quirófano. El ascensor no funciona, así que me dirijo a las escaleras. Antes de subirlas, corrijo el rumbo y ...

21,90 €

Otros libros del autor

Felicidad Familiar

Felicidad Familiar

Colwin, Laurie

Polly es una treintañera neoyorquina casada con un exitoso abogado y madre de dos hijos encantadores. Criada en el seno de una familia judía de muy buena posición, se ha hecho adulta de la noche a la mañana, convirtiéndose en una versión moderna y más perfecta de su madre. Sin embargo, su vida dará un vuelco inesperado cuando se enamore de un pintor algo bohemio: de pronto, las...

19,95 €

Tantos Dias Felices

Tantos Dias Felices

Colwin, Laurie

Guido y Vincent son amigos desde niños, estudian en Cambridge (Massachusetts) y comparten sueños: Guido quiere escribir poesía y a Vincent le gustaría ganar el Premio Nobel de Física. Cuando Guido se encuentra con la extravagante Holly a la salida de un museo se enamora perdidamente de ella, pero presiente que no tendrán una relación fácil. Vincent, más abierto y alegre, conoce...

19,95 €