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Vinos de España

Vinos de España

Esencia, Diversidad

Radford, John

Un viaje minucioso que capta la esencia del vino español valiéndose de numerosas fotografías y mapas, así como de un análisis en profundidad de la legislación vigente.Escrito por un profesional muy respetado en el sector y una lectura indispensable para quienes quieran conocer más de cerca el mundo del vino en este país. Examina todas las regiones y vinos, desde las ya clásicas...

Editorial:
Blume
Año de edición:
2006
Materia:
Enología gral
ISBN:
978-84-8076-580-0
Encuadernación:
Libro Otros
34,90 €
IVA incluído
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Sinopsis

Un viaje minucioso que capta la esencia del vino español valiéndose de numerosas fotografías y mapas, así como de un análisis en profundidad de la legislación vigente.Escrito por un profesional muy respetado en el sector y una lectura indispensable para quienes quieran conocer más de cerca el mundo del vino en este país. Examina todas las regiones y vinos, desde las ya clásicas como Rioja y Jerez hasta los nuevos estilos de Ribera del Duero y Priorat.