A los que Aman Beber y Comer

De Jorge, David

El libro definitivo para sacar todo el partido a tu cocina y a la freidora de aire, con recetas fáciles, rápidas y deliciosas En estas páginas encontraréis el sello inconfundible de David De Jorge: una cocina sabrosa, honesta, con producto bien tratado y cero tonterías. La freidora de aire o satisfraier, como él la llama, herramienta de nuestro tiempo, pasa por su filtro y se l...

Aa.vv.

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos a...

Fisher, M. F. K.

«No conozco a nadie en Estados Unidos que escriba mejor prosa».W. H. AUDEN Desde la «A» de cenar «A solas», hasta la «Z» de «Zakuski», la incomparable M. F. K. Fisher nos ofrece en este libro una selección de sus mejores ensayos gastronómicos. Con una prosa elegante, un ojo preciso para los detalles y un agudísimo ingenio, sumerge al lector en una experiencia irrepetible que ab...

Blumenthal, Heston

El último libro de Heston Blumenthal, uno de los mayores genios mundiales de los fogones, un asombroso portal a la imaginación y la creatividad culinaria, acompañado de 70 fascinantes recetas.¿Es esto un libro de cocina? No exactamente¿Es entonces una recopilación de instrucciones culinarias? ¿Una miradaa mi forma de pensar sobre la comida? ¿Una invitación a reflexionarsobre tu...

Aa.vv.

Macarfi presenta la undécima edición de su guía de restaurantes. La Guía Macarfi recoge los restaurantes más interesantes de la España peninsular.Para cada comunidad autónoma, esta nueva edición ofrece el ranking top 50 o top 100, clasificaciones por provincias, listados de rookies con las mejores aperturas del último año y numerosos rankings que ordenan los restaurantes por ti...

Sanchez Magro, Andres

La gastronomía española atraviesa un momento de esplendor sin precedentes. En las últimas décadas, una generación de chefs inconformistas, valientes y profundamente creativos ha impulsado una auténtica revolución culinaria que ha situado a España en el centro del mapa gastronómico internacional. Este libro reúne a 60 de los protagonistas de ese cambio radical: cocineros que, de...

, Aa.vv

Un llibre per compartir i recordar sempre: un àlbum ple de moments, jocs i descobertes que es convertirà en un tresor familiar únic i irrepetible.Aquest és un llibre per compartir avui i conservar sempre.Unes pàgines per omplir de moments junts on podreu dibuixar, inventar històries, respondre preguntes sorprenents i descobrir coses de laltre que potser encara no sabíeu. Un àlb...

, Aa.vv

En Sam ja sap fer moltes coses solet.En Sam ja sap fer moltes coses solet.Es posa el pijama, es renta les dents i es fica al llit.Però hi ha una cosa que encara no aconsegueix fer tot sol: adormir-se. ...

, Aa.vv

En la caza en la que Jinshi participó, ocultando su verdadera identidad, a él y a Maomao les atacaron con un arma de fuego. Maomao, que descubrió el secreto de Jinshi en la cueva donde se refugiaron, más tarde consiguió capturar al culpable con la ayuda de Lihaku y pudo sacar algunas conclusiones sobre el ataque. En este volumen, la boticaria ha vuelto al trabajo en el palacio ...

, Aa.vv

Una versió divertida del mite grec per a tractar conflictes humans.Amb aquest llibre viatjarem a la Grècia clàssica per reviure un dels episodis més coneguts de la mitologia: el judici de Paris. Lluny del llenguatge tràgic, una mirada divertida ens presenta déus amb problemes quotidians i la gran història damor que va desencadenar la Guerra de Troia. DISPONIBLE A PARTIR DEL 4 D...

, Aa.vv

Llengües vives agrupa vint-i-sis veus literàries indígenes de cinc països del sud i el centre dAbya Yala com el poble guna anomena el continent americà. Aquest volum és un testimoni de la resiliència de llengües que, a pesar de segles dopressió i amenaça dextinció, continuen somiant, cantant, sembrant i forjant la identitat dels pobles aborígens. Des dels Andes fins a la selva ...

, Aa.vv