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Adictos a la Comida

Adictos a la Comida

Cuando los Alimentos Crean Dependencia

Piccinni, Armando

La educación, la cultura, los hábitos de vida, la influencia de los medios de comunicación, la química cerebral.... Todos estos y otros factores determinan nuestra relación con la comida. Nuestro comportamiento alimentario explica por qué algunos alimentos, como si fuesen auténticas drogas, crean una peligrosa adicción. Esa dependencia puede conllevar todo tipo de trastornos al...

Editorial:
Libsa
Año de edición:
2021
ISBN:
978-84-662-4140-3
Páginas:
284
Encuadernación:
Normal tapa blanda (libros)
9,95 €
IVA incluído
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Sinopsis

La educación, la cultura, los hábitos de vida, la influencia de los medios de comunicación, la química cerebral.... Todos estos y otros factores determinan nuestra relación con la comida. Nuestro comportamiento alimentario explica por qué algunos alimentos, como si fuesen auténticas drogas, crean una peligrosa adicción. Esa dependencia puede conllevar todo tipo de trastornos alimentarios, entre los que destaca la obesidad, pero también el trastorno por atracón, la anorexia o la bulimia, que a su vez son una espiral de mala salud física y psíquica global.

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