Saltar al contenido principal
Bestiarium Gastronomicae

Bestiarium Gastronomicae

Gyula Madarasz,Andoni Luis

Editorial:
Mugaritz
Año de edición:
2007
Materia:
Cocina gral
ISBN:
978-84-935310-0-3
Páginas:
208
Encuadernación:
Normal tapa blanda (libros)
60,00 €
IVA incluído
Añadir a favoritos Consulta disponibilidad

Artículos relacionados

¡Al Rico Picadillo!

7,95 €

1 Salsa 100 Recetas

5,95 €

Delicias a la Brasa

5,95 €

Madrid en 20 Barras

Madrid en 20 Barras

Club De Los Magnificos

Una guía con veinte restaurantes/tascas de la ciudad de Madrid. ...

25,00 €

Libro Clasico de la Reposteria,

Libro Clasico de la Reposteria,

Nicol, Ann

Fáciles, rápidas, divertidas, variadas, para todos los paladares y para todas las ocasiones. El libro clásico de la repostería contiene recetas para todos los gustos: masas, panes, tartas, bizcochos, pasteles o galletas, de todo tipo y para todas las ocasiones, desde las más rápidas hasta las más habituales. Cada receta se explica paso a paso de manera que su elaboración sea f...

9,40 €

La Cocina Practica por Picadillo

La Cocina Practica por Picadillo

Puga Y Parga, Manuel Maria

Sin pretensiones, modestamente, guiado del único propósito de escribir una obra culinaria que responda a las necesidades de la vida práctica, emprendo esta tarea. En esta obra no encontraréis esos platos catedrales que nuestros cocineros modernos conocn con el nombre de platos montados. No, nuestros platos han de ser completamente de a pie [...] Mis propósitos se reducen a enc...

45,36 €