Fiesta de los Toros

Barbé, Esther

La Unión Europea (UE) vive una crisis de identidad en el marco de un orden internacional que está en proceso de transformación. Durante décadas, la UE se ha construido como un actor internacional que vivía en un mundo y por un mundo regido por reglas. Ese mundo ha cambiado radicalmente: la política del poder y de la fuerza está erosionando el orden institucional. Defensora de u...

Aa.vv.

Este libro analiza el feminicidio y otras formas de violencia de género, destacando la necesidad de protección y prevención a través de medidas legales, sociales y tecnológicas innovadoras. ...

Civitas, Departamento De Redaccion

El Estatuto de los Trabajadores, ley básica en el mundo laboral, ya desde su primera Ley de 1980 hasta el actual Texto Refundido de 1995, constituye el instrumento regulador de las relaciones (nacimiento, modificaciones, extinción) entre trabajadores y empresarios, tipos de contratos celebrados entre los mismos, derechos y obligaciones de unos y otros, en definitiva, de los asp...

Palau Ramírez, Felipe

Asencio Mellado, José María

Lowe, Vaughan

Plasencia, Pedro

En este ensayo se ofrece un exhaustivo trabajo de investigación en torno a la gastronomía prehispánica americana, basado en los textos de los historiadores cronistas de Indias, así como en los más importantes tratados sobre los intercambios y la difusión de plantas y animales comestibles entre España y América. Se trata, esencialmente, de dar a conocer cuáles eran los recursos...

Plasencia, Pedro

Plasencia, Pedro

Los autores ha rastreado en Cocina Madrileña las raíces de la cocina castiza, con sus platos y formas tradicionales, pero también de la cocina de palacio, que igualmente nació y se desarrolló en Madrid. ...

Plasencia, Pedro

Son ya muy pocos a estas alturas los que siguen ignorando la calidad y enorme riqueza que tiene la cocina extremeña; y, sin embargo, hasta hace apenas unos años ésta era una perfecta desconocida, muy insuficientemente apreciada y aprovechada incluso dentro de la propia región. ...

Plasencia, Pedro