Gastrofisica

García Mexía, Pablo

¿Y si el mayor riesgo de la digitalización y la IA no fuera su potencial, sino nuestro miedo a entenderlas y dominarlas? La IA nos asusta y el algoritmo nos aterra. Toda tecnología tiene su lado oscuro y su uso pernicioso pero rechazarla no nos hará más libres, sino más débiles. La naturaleza del ser humano es consustancialmente tecnológica. Sin el bifaz, el fuego, la imprent...

Buhigas, Jaime

¿Qué tienen en común músicos, matemáticos, arquitectos, pintores, diseñadores, ingenieros, biólogos, filólogos, geólogos, sacerdotes y místicos? Que todos - lo sepan o no - son geómetras. En un mundo como el actual, en el que el saber está dividido y especializado en exceso, la capacidad integradora de la geometría es el mejor camino para llegar a un conocimiento universal, úni...

Casals Ovalle, Luis

¿Por qué nos limitamos a sobrevivir cuando tenemos el potencial para florecer como especie? La verdad es incómoda pero irrefutable: nuestra sociedad ha colapsado. Estamos sumidos en una policrisis global permanente ecológica, social y de valores que ha llevado a la humanidad a un estado de niebla mental y ansiedad crónica. Seguimos gestionando las complejidades del siglo XXI co...

Stephen Hawking

Un estuche imprescindible con cuatro volúmenes del libro Breves repuestas a las grandes preguntas de Stephen Hawking, el científico que cambió la manera de entender el universo.Este estuche reúne cuatro títulos fundamentales: ¿Sobreviviremos en la Tierra? ¿Qué hay dentro de un agujero negro? ¿Cómo empezó todo? ¿Nos sobrepasará la inteligencia artificial? En estos libros breve...

Socas, Hector

En un mundo que parece obsesionado con el apocalipsis, este libro es un antídoto contra el pesimismo.Héctor Socas es un astrofísico reconocido especialmente por su empeño en humanizar y divulgar la ciencia. Desde la solvencia científica de quien se ha pasado la vida estudiando el universo y nuestro lugar en él, Horizontes de la civilización es una invitación a levantar la mirad...

Joanne Baker

«Una exploración apasionante de cómo el cosmos ha influido en nosotros a lo largo de la historia».Lewis Dartnell «Combina ciencia con una narración vívida y un asombro casi infantil que brilla en cada página».Times Literary Supplement ¿Qué nos atrae del cielo nocturno? ¿Por qué, desde los albores de la humanidad, hemos alzado la mirada hacia el firmamento en busca de sentido? ...

Spence, Charles

Recuperamos Gastrofísica, en que el mayor experto en ciencia multisensorial nos descubre cómo se relacionan nuestros sentidos y los elementos que pueden mejorar nuestra hora de la comida.El mayor experto en ciencia multisensorial sale de su laboratorio para descubrirnos los secretos mejor guardados de la comida. ¿Por qué comemos un 35% más cuando comemos con otra persona, y un ...