Las Recetas de la Abuela

De Jorge, David

El libro definitivo para sacar todo el partido a tu cocina y a la freidora de aire, con recetas fáciles, rápidas y deliciosas En estas páginas encontraréis el sello inconfundible de David De Jorge: una cocina sabrosa, honesta, con producto bien tratado y cero tonterías. La freidora de aire o satisfraier, como él la llama, herramienta de nuestro tiempo, pasa por su filtro y se l...

Aa.vv.

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos a...

Fisher, M. F. K.

«No conozco a nadie en Estados Unidos que escriba mejor prosa».W. H. AUDEN Desde la «A» de cenar «A solas», hasta la «Z» de «Zakuski», la incomparable M. F. K. Fisher nos ofrece en este libro una selección de sus mejores ensayos gastronómicos. Con una prosa elegante, un ojo preciso para los detalles y un agudísimo ingenio, sumerge al lector en una experiencia irrepetible que ab...

Blumenthal, Heston

El último libro de Heston Blumenthal, uno de los mayores genios mundiales de los fogones, un asombroso portal a la imaginación y la creatividad culinaria, acompañado de 70 fascinantes recetas.¿Es esto un libro de cocina? No exactamente¿Es entonces una recopilación de instrucciones culinarias? ¿Una miradaa mi forma de pensar sobre la comida? ¿Una invitación a reflexionarsobre tu...

Aa.vv.

Macarfi presenta la undécima edición de su guía de restaurantes. La Guía Macarfi recoge los restaurantes más interesantes de la España peninsular.Para cada comunidad autónoma, esta nueva edición ofrece el ranking top 50 o top 100, clasificaciones por provincias, listados de rookies con las mejores aperturas del último año y numerosos rankings que ordenan los restaurantes por ti...

Sanchez Magro, Andres

La gastronomía española atraviesa un momento de esplendor sin precedentes. En las últimas décadas, una generación de chefs inconformistas, valientes y profundamente creativos ha impulsado una auténtica revolución culinaria que ha situado a España en el centro del mapa gastronómico internacional. Este libro reúne a 60 de los protagonistas de ese cambio radical: cocineros que, de...

Mañeru, Maria

Llega la noche y los papás de Lobito le dicen que ya es hora de irse a la cama, pero... ¡oh, oh!, Lobito tiene algo que decir: ¡todavía no se quiere ir a dormir! ...

Mañeru, Maria

En el cole de Lobito están explicando cómo es el espacio, pero para saberlo todo sobre los planetas, las estrellas y la Luna hay que hacerse astronauta. ¿Acompañas a Lobito en su viaje? ...

Mañeru, Maria

Una mañana de martes, Emma se despertó con muchas ganas de hacerse pirata, pero antes sus padres y sus abuelos le enseñaron todo lo que tiene que tener un pirata para ser el mejor: un buen desayuno, un uniforme perfecto, la bandera y la espada, ¡y mucho mucho más! Un gran libro ilustrado a todo color para los piratas más aventureros. ...

Mañeru, Maria

Un sábado lluvioso no era el mejor día para salir a jugar al parque, ni para montar en bici o patinar, pero sí para convertirse de nuevo... ¡en la pirata Emma! Así que la capitana reunió a su tripulación de pequepiratas y se dispuso a cargar el barco para una larga travesía. Pero entonces, aparecieron los padres de Emma, que también querían jugar a ser piratas. Se pusieron un n...

Mañeru, Maria

Aquel iba a ser un gran día para una pirata como Emma: ¡se iba de excursión al zoo! Preparó todas sus cosas y se llevó con ella a uno de sus pequepiratas. Lo primero que vieron fue el acuario marino y allí, entre otros muchos animales, se encontró con un tiburón que no paraba de llorar. Y Emma decidió ayudarle: tenía que buscar a una amiga a la que había perdido y el tiburón le...

Mañeru, Maria

Algunas veces, los piratas van a visitar a sus abuelos. Y eso fue lo que pasó un sábado de primavera en el que Emma se puso su mejor ropa y preparó a los pequepiratas. ¡Iban a vivir toda una aventura! ¡Cuántas cosas increíbles tienen los abuelos piratas en su casa! ¿Quieres descubrirlo junto a Emma? Un gran libro ilustrado a todo color para los piratas más aventureros. ...