Pequeñas Alegrias, las

Nussbaum, Martha

El protagonisme de leconomia i la força implacable de la tecnologia amenacen de mort lensenyament de les humanitats dins la nostra societat. Martha C. Nussbaum pensa que leducació orientada al benefici i als indicadors de rendiment i competitivitat globals ha desplaçat leducació per a la ciutadania, amb labandonament daspectes tan cabdals com la formació del pensament crític, l...

J.p. Graham

DESCUBRE LAS ENSEÑANZAS INMORTALES DE LA EPOPEYA QUE ENCARNA LAS BASES DEL ESTOICISMO MODERNO ...

Arnau, Juan

La mente diáfana recorre más de dos mil años de historia del pensamiento del país hindú. Partiendo de la época védica, comienza un viaje que transita por las tradiciones filosóficas indias más importantes, como las upanisad o el samkhya, en el que se analiza su dogma y las huellas filosóficas que dejan en otros pensamientos que se van desarrollando a lo largo de la historia. El...

, Platón

Taurus publica las obras de los grandes pensadores, pioneros, radicales y visionarios cuyas ideas sacudieron la civilización y nos impulsaron a ser quienes somos. Ideas que han cambiado el mundo. El relato de Platón de los discursos entre Sócrates y sus amigos sobre el amor y el deseo, la verdad y la ilusión, la trascendencia espiritual y las cualidades de un buen gobernante in...

Marina, Jose Antonio

Si queremos ser libres, ¿por qué nos enganchamos a aquello que constantemente nos lo impide? ¿Podemos conseguirlo en una sociedad adicta? ¿Nos pueden ayudar la ciencia y la filosofía? José Antonio Marina disecciona el fenómeno de la adicción desde sus raíces más profundas en la biología, la cultura y la psicología. Partiendo de una tesis provocadora, a saber, que las adiciones ...

Deleuze, Gilles

Un maestro de la filosofía del siglo XX explica y aclara las ideas de Spinoza, un clásico de la filosofía de todos los tiempos.Baruch de Spinoza nació en 1632 en el barrio judío de Ámsterdam, en el seno de una familia hebrea de origen portugués o, quizás, español. Excomulgado y expulsado de la sinagoga en 1656, residirá a lo largo de su vida en diferentes ciudades holandesas, s...

Arenos, Pau

Un personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortografía, de manera que hay que encontrar la aclaración y el fondo en el subtítulo: Palabras para pensar, discutir y disfrutar de la gastronomía. El Bocabulario, la boca, transmisora de conocimiento y re...

Arenos, Pau

Un hortelano y una rana. Una prensa sádica y una cometa de carne. Un cocinero desarmado, un sándwich y un pastelito rosa. El periodista y escritor Pau Arenós, con la prosa vívida que le caracteriza, indaga en esta serie de artículos sobre lo extraordinario, lo prohibido y lo diferente en la gastronomía.Meterse un pájaro en la boca es un recordatorio de que el mundo culinario es...

Arenos, Pau

El Premio Nacional de Gastronomía comparte con nosotros sus recetas caseras más resultonas, aquellas que van a hacernos quedar como grandes chefs ante nuestras familias y amistades. Estos son los platos que preparo para mi familia, los que comemos en casa, los que pensé para el confinamiento y sigo cocinando después. No es que desconfíe de los trabajos profesionales #al contra...

Arenós, Pau

Un canto al periodismo y al arte de contar historias, al oficio y a la literatura, al rigor y al desenfado.Este libro no son unas memorias, no es un anecdotario de treinta años de periodista, no es una selección de reportajes, no es un canto nostálgico al periodismo, pero sin duda, es todo lo anterior.En cada capítulo Arenós mira con los ojos de hoy lo escrito hace años. Desde ...

Arenós, Pau

Una colección de aventuras gastronómicas de la mano de Pau Arenós, Premio Nacional de Gastronomía. Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien combina las cocineras y los cocineros top con las carreteras secundarias. Restaurantes que los críticos desprecian o infravaloran y que son, la mayoría de las veces, fenómenos sociales. Dolor, enfermedad...

Arenos, Pau