Libros de Repostería 1099 resultados

Bee Kiki

28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de Kiki Bee, experta en levadura y bourbon. De su mano hacemos un viaje a la repostería de los años de la ley seca, cuando el alcohol se escondía en locales clandestinos... y en suculentos pasteles y bizcochos. En los capítulos de es...

Vanilli, Lily

En Dulce Paladar, Lily Jones (alias Lily Vanilli) nos lleva entre bastidores a su próspera pastelería de East London y nos muestra cómo dominar algunas de las principales habilidades de la repostería: el pastel, la crema pastelera, el coulis, la masa, la ganache y mucho más, ofreciéndote las habilidades necesarias para desarrollar tus propias recetas. Con más de 100 recetas ing...

Roque Bea

«La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes como harina, huevos, azúcar y mantequilla puedas obtener resultados tan diferentes es, sin duda, un auténtico milagro. Así que, enciende tu horno, coge tu batidora, elige la receta de este libro que más te guste y vamos a c...

Aa.vv

Ballarin,Maria

Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y helados. Con este libro ofrecemos más de cien recetas de dulces explicadas paso a paso con las que demostrar que la perfección repostera en casa es posible. Cada receta lleva especificados los ingredientes, el tiempo de elaboración y la dificultad del proceso. ...

Aa.vv

¡Los dulces perfectos para la hora del café! Los pasteles y las tartas de frutas son los reyes de las pastelerías. Prometen un irresistible, fresco y afrutado sabor, se preparan sin complicaciones y, en pocas palabras, son los dulces ideales para cualquier ocasión. Déjese seducir por nuestras recetas tradicionales y refinadas que transforman tanto frutas locales como exóticas ...

Aavv

40 Recetas para preparar postres y delicias italianas. Elegidas especialmente para usted por la Academia Barilla para lograr un equilibrio entre tradición, creatividad e innovación. ...

Roden, Cesar / Roden, Nadia

Un apetitoso polo en un día caluroso ofrece uno de los placeres más nostálgicos: este libro le enseña a preparar polos coloridos y creativos para todas las ocasiones y estaciones. Muy vistosos, con colores naturales de frutas deliciosas, cargados de especias, hierbas, café, chocolate y frutos secos, y muy sabrosos gracias a las combinaciones de sabores clásicas e inesperadas, n...

Vorwerk España Management S.l., S.c.

Nolla, Nani / Carbonell, Bet / Jordana,

Aquest llibre que teniu a les mans pretén donar resposta a una de les preguntes que sempre ens fan: «Una melmelada molt bona, peròâ?¿ aquesta com me la menjo?» Ã?s per això que hi trobareu un recull de receptes, en quÿ la melmelada és un ingredient més. Nâ??hi ha que són nostres, originals, i nâ??hi ha dâ??altres dâ??adaptades de receptes clà ssiques, de blogs o de llibres d...

Roque, Bea

«La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes como harina, huevos, azúcar y mantequilla puedas obtener resultados tan diferentes es, sin duda, un auténtico milagro. Así que, enciende tu horno, coge tu batidora, elige la receta de este libro que más te guste y vamos a c...

Pike, Charlotte

¡El primer libro de repostería para estudiantes! Consigue las mejores notas en la cocina con estas 120 recetas fáciles y baratas. Si estudias fuera de tu ciudad, los trabajos y exámenes universitarios no serán tu único desafío: defenderte en la cocina también lo será. Con el recetario El estudiante hambriento: repostería fácil todo lo que necesitas es un horno, algo de menaj...

Miles, Hannah

Tarta de queso, cheesecake, Käsekuchen, gâteau au fromage... Cualquiera que sea el nombre por el que conozca este delicioso postre, lo cierto es que la humilde tarta de queso tiene un atractivo universal. Prácticamente todos los países cuentan con su propia receta tradicional para la tarta de queso que es uno de los postres más antiguos del mundo: las primeras referencias escri...

Perez,Susana / Cerezo,Jesus

Webos Fritos te invita a compartir su mugcakemanía a través de este libro en el que se presentan 25 recetas de mug cakes, los bizcochos en taza que se hacen en 5 minutos. ¿Te da pereza calentar el horno cada vez que te apetece comer una magdalena? ¿No tienes tiempo de preparar un bizcocho casero para tu familia? ¿Ya no te caben más cacharros de repostería en la cocina? En es...

Moya Arasa, Neus

En aquest llibre hi trobareu 50 receptes de cupcakes: des dels gustos més originals fins als més tradicionals. Hi descobrireu cupcakes decorats amb or, amb fondant o amb simple deliciosa merenga. No només són receptes, són 50 gustos, 50 idees, 50 combinacions excel·lents. Un conjunt de pàgines que expliquen amb gran claredat, el pas a pas dels cupcakes, juntament amb diferents ...

Sinclair, Mima

¿Se puede preparar un pastelito en un tazón en el microondas en menos de 10 minutos, utilizando ingredientes simples sin desperdiciar tiempo ni dinero, sin sobras y sin apenas ensuciar la cocina? Elaborar repostería en pequeños tazones será tan fácil que pronto empezará a crear sus propias recetas: las posibilidades son infinitas. Los mugcakes son divertidos de hacer y los pue...

Ortega, Ines

MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNES REPOSTERÍA Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida histor...

Pallas, David

Más de 80 recetas que harán las delicias de los chocoadictos Pasión por el chocolate hará que en tus postres nunca falte este sabor inconfundible que evoca la felicidad. Pocos alimentos despiertan tanto deseo como el chocolate. Blanco, negro o con leche, el chocolate es el pecado por excelencia y hace las delicias de personas de todas las edades. En este libro, el maestro cho...

Vv.aa

- Libro de repostería de cuidado diseño y gran calidad, con cubierta acolchada y un ribete plateado - Más de 100 recetas variadas, tanto dulces como saladas - Introducción breve y precisa con consejos útiles sobre las técnicas de preparación y los ingredientes ...

Vvf.aa

- Libros de repostería de cuidado diseño y gran calidad, con cubierta acolchada y un ribete plateado - Más de 100 recetas variadas, tanto dulces como saladas - Introducción breve y precisa con consejos útiles sobre las técnicas de preparación y los ingredientes ...

Vv.aa

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Obregon,Alma

Hola! Aquí tienes mis recetas favoritas para esos momentos en que no puede faltarte un dulce. Son recetas superfáciles para que compartas con tus amigos sin complicarte la vida: *Cupcakes para esos días que solo quieres comer chocolate *Batido superenergético para sobrevivir a los exámenes *Cupcake de cítricos para una noche de pijamas *Bigotes de fiesta y trucos DIY para acab...

Aa. Vv.

Aprende todos los secretos para hacer la mejor masa, glaseados de todos los colores, así como LAS FORMAS MÁS SORPRENDENTES: diseña una galleta para cada ocasión gracias a las expertas galleteras de Kukis Fiesta. Hacer la masa, elegir la forma, hornear, pintar, decorar: estás a un paso de convertirte en un gran chef de las galletas. ...

Aa.vv

Vv.aa

Carrillo Martin, Renata

Totes les receptes que et calen per endolcir la teva vida! La Renata ha arribat per endolcir-ho tot. Amb fotografies, receptes detallades, el pas a pas per fer manualitats i idees de presentació. Elaboraràs petits trossos de cel i deixaràs sense paraules a tots els qui els tastin, perquè la vida és molt millor en dolç! ...

Academia Barilla

50 Recetas fáciles para hacer tartas más alegres, ricas en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia. ...

Vv.aa

Victoria Ballesta

Un mug cake es un pastel que se cocina en una taza en el microondas en menos de 5 minutos. En este libro encontrarás todas las recetas para elaborar, en este novedoso formato, desde las clásicas recetas dulces como el brownie o el carrot cake, hasta las tartas saladas más codiciadas como la internacional quiche lorraine. Disfruta de estos pastelitos caseros, dulces o salados, e...

Aa. Vv.

A todo el mundo le gusta comer macarons, pero una especie de mito nos lleva a creer que su realización es tan complicada que solo los iniciados pueden alcanzar la perfección. En este libro, hemos concentrado todos nuestros esfuerzos en demostrar lo contrario... Así que, déjate guiar por tu inspiración y ¡diviértete! ...