Fuck News

Walvin, J

«He sentit coses que no us creuríeu dalgú que va viure la seva adolescència als anys vuitanta (...). Potser ho he sentit perquè soc de poble, perquè soc el petit duna casa on tot eren grans o perquè soc fill duns pares que honoraven la memòria oral dels seus avantpassats. Que és, si fa o no fa, el que procuro escrivint aquest llibre.» «Estimo les paraules que he mamat i em serv...

Gavazzeni, Ezio

Una investigación inédita sobre los safaris humanos de Sarajevo, donde el asesinato se convirtió en un negocio turístico En los años noventa, durante el asedio de Sarajevo, adinerados extranjeros procedentes de distintos países occidentales pagaron sumas exorbitantes para acompañar durante todo un fin de semana a los francotiradores del ejército serbobosnio y disparar contra pe...

Deu, Josep Maria

La veu del Barça durant 50 anys: una revolució mediàtica i lingüística.Lany 1976, Joaquim Maria Puyal va fer la primera transmissió radiofònica dun partit de futbol en català. Inaugurava una manera dexplicar el futbol en un català correcte i expressiu que ha marcat diverses generacions doients. Durant cinquanta anys, la seva veu va acompanyar els partits del Barça i va crear un...

Sanmartí Jurado, Nil

El relat dun col·lapse ferroviari anunciat i dels reptes per evitar que el futur també descarrili.Cada matí centenars de milers de persones pugen a un tren que circula per vies dissenyades fa més de cent cinquanta anys. Com és possible que una de les economies més dinàmiques del sud dEuropa encara depengui duna infraestructura del segle XIX? Per què la xarxa que va ser modèlica...

Carretero, Nacho

Coca, farlopa, perico, merca, Fariña. Aunque ahora parezca una pesadilla lejana, en los años 90 el 80 por ciento de la cocaína desembarcaba en Europa por las costas gallegas. Aparte de su privilegiada posición geográfica, Galicia disponía de todos los ingredientes necesarios para convertirse en una «nueva Sicilia»: atraso económico, una centenaria tradición de contrabando, y un...

Talese, Gay

EN OCASIÓN DEL 175º ANIVERSARIO DE THE NEW YORK TIMESRECUPERAMOS UN GRAN CLÁSICO DEL MAESTRO DEL REPORTERISMO: LA HISTORIA DETRÁS DEL PERIÓDICO MÁS PODEROSO DEL MUNDO «Una pieza maestra cuyo interés es hoy mayor que nunca».ABC «Gay Talese es una de las mayores glorias del periodismo contemporáneo. Un mito del oficio».Antonio G. Iturbe En un edificio gótico gris de catorce pla...

Arenos, Pau

Un personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortografía, de manera que hay que encontrar la aclaración y el fondo en el subtítulo: Palabras para pensar, discutir y disfrutar de la gastronomía. El Bocabulario, la boca, transmisora de conocimiento y re...

Arenos, Pau

Un homenaje a todos esos pequeños detalles cotidianos que nos hacen amar la vida. Hacer listas y tacharlas, ponerse el pijama al llegar a casa, lavar el coche, descorchar una botella de vino y servirse una copa Se cuentan por cientos los pequeños gestos capaces de sacarnos una sonrisa cada día. Este libro es una celebración y una reivindicación de esos placeres discretos y coti...

Arenos, Pau

Un hortelano y una rana. Una prensa sádica y una cometa de carne. Un cocinero desarmado, un sándwich y un pastelito rosa. El periodista y escritor Pau Arenós, con la prosa vívida que le caracteriza, indaga en esta serie de artículos sobre lo extraordinario, lo prohibido y lo diferente en la gastronomía.Meterse un pájaro en la boca es un recordatorio de que el mundo culinario es...

Arenos, Pau

El Premio Nacional de Gastronomía comparte con nosotros sus recetas caseras más resultonas, aquellas que van a hacernos quedar como grandes chefs ante nuestras familias y amistades. Estos son los platos que preparo para mi familia, los que comemos en casa, los que pensé para el confinamiento y sigo cocinando después. No es que desconfíe de los trabajos profesionales #al contra...

Arenós, Pau

Un canto al periodismo y al arte de contar historias, al oficio y a la literatura, al rigor y al desenfado.Este libro no son unas memorias, no es un anecdotario de treinta años de periodista, no es una selección de reportajes, no es un canto nostálgico al periodismo, pero sin duda, es todo lo anterior.En cada capítulo Arenós mira con los ojos de hoy lo escrito hace años. Desde ...

Arenós, Pau

Una colección de aventuras gastronómicas de la mano de Pau Arenós, Premio Nacional de Gastronomía. Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien combina las cocineras y los cocineros top con las carreteras secundarias. Restaurantes que los críticos desprecian o infravaloran y que son, la mayoría de las veces, fenómenos sociales. Dolor, enfermedad...