Libros de Bebidas, cócteles, zumos y licores 579 resultados

Yabsley, Charmaine

Botarda, L.

Delgado, Carlos

En este recetario de cócteles, que ofrece una combinación para cada día del año y tiene también la deferencia de prever la singularidad de los bisiestos, CARLOS DELGADO no se limita a detallar la fórmula de las mezclas, sino que provee además de un «ars combinatoria» sobre la materia. Un apartado de «técnica combinatoria» informa sobre el instrumental imprescindible, la cristal...

Taeschner, Marcus

La seducción es un arte sublime lleno de magia. Y sólo un verdadero maestro en esta disciplina sabe cómo mezclar los ingredientes, de tal forma que su invitado quede rendido a sus pies. ¿Qué si se puede aprender? ¡Pues claro! Un par de buenos consejos te ayudarán a poner en práctica todos tus encantamientos. Y ese es el propósito de este libro, además de enseñarte clásicos fil...

Yzquierdo Perrin, Rafael

Barreda Y Ferrer De La Vega, Fernando

Este libro que se publicó bajo el auspicio de Altamira, Revista de Estudios Montañeses, está destinado a comprobar la existencia de una bebida denominada chacolí y que tuvo su origen en tierras cántabras. Es una defensa de una bebida que otras tierras también han defendido como suyas en exclusividad. ...

Hirsch, Anita

Verhoef, B.

Arguiñano, Karlos

Osho

Banks, Mary

Duboe, Philippe

Curado, Anselmo J,

Vanier, Mochel

Mclntyre

Curt

Este libro es una guía completa para la obtención de licores y jarabes muy finos. En ella se dan trucos para abaratar los costes de fabricación, disminuyendo la cantidad de esencia y de azúcar, y empleando en su lugar alcohol y agua. Las recetas han sido todas experimentadas por el propio autor en su laboratorio ...

Wilson, Anne

Liegeois, Veronique

Kakuzo, Okakura

Bureo, Juan

Fossas, Francesc

Frutas y hortalizas son una reconocida fuente de salud, imprescindibles en una alimentación equilibrada. Los zumos son una de las formas más agradables y fáciles de tomar estos alimentos a diario. Este manual práctico propone una gran variedad de riquísimos y refrescantes zumos, con consejos para sacar el máximo partido a los ingredientes más saludables de nuestra dieta. ...

Marcelo Pascual