Libros de Cocina sana, nutrición y dietas 2024 resultados

Blasco, Mercedes

Kurek, Andreas

Tentori / Turetta

Qué función cumplen los azúcares, las grasas, las proteínas, los minerales y las vitaminas en el organismo *Cuándo es mejor ingerir el agua y en qué proporciones *En qué consisten las dietas-agua: la dieta blanca, la dieta verde, la dieta rosa *Es un error tomar al mismo tiempo ali...

Kenton, Susanna

Una dieta basada principalmente en alimentos crudos puede ayudar a perder peso, prevenir gripes y resfriados y retardar el envejecimiento.También puede ayudar a combatir el estrés y la fatiga, y proporciona una mayor sensación de energía y vitalidad. Este libro muestra cómo la dieta crudívora puede hacer maravillas por la salud y contiene más de cien deliciosas recetas de ensal...

Palmero, Maria Luz

Moreiras, Olga

Fricke, Petra

Borras, Josep

La cocina de Menorca reúne las mejores recetas del arte culinario de la isla, desde la famosa caldera de langosta y los gustosos perols al horno, hasta la variada repostería menorquina, todas ellas explicadas con detalle. Los autores, padre e hijo, han recogido en este libro una completa selección de platos que permite elaborar todo tipo de menús, dentro de la tradición de la c...

Ibern, Pilar

La cocina natural ofrece una gran cantidad de recursos para preparar un menú original,inolvidable y saludable que sorprenderá a vuestros invitados. Gavina, maestra de cocina vegetariana, nos ofrece todas las claves para que no falte ni un solo detalle en tus cenas de Navidad, en las fiestas infantiles, los piscolabis empresariales, las bodas o los encuentros románticos. En este...

Forsythe, S.j.

De Aguilar Merlo, Miguel

Del Toma, Eugenio

La vida sedentaria inducida por el tipo de vida moderno, en el que las refinadas tecnologías que nos han liberado del esfuerzo físico nos han arrebatado también el placer de caminar y utilizar los músculos, se ha demostrado dañina para la salud, hasta el punto de hablarse de óenfermedad hipocinéticaò para resumir sus aspectos negativos. Si en «Saber comer para vivir más» (LP 71...

Felipe Tablado, Carlos

La higiene y seguridad alimentaria se han convertido en una obligación para el hostelero que, en ningún caso, debe dejar de mantener y cuidar. El libro, que recopila gran parte de la normativa actual al respecto, pretende ser un estímulo para empresarios, directivos y trabajadores de la Hostelería para que interioricen y practiquen en el día a día lo que exigen las normas y lo ...

Riera, Josep Dalmau

Handschamann, Johanna

Antonio Sarria Chueca

Ilies, Angelika

Grande Covian

Barbany, Joan Ramon

De Imperio, Cecilia

Berreteaga, Choly