Libros de Cocina sana, nutrición y dietas 2024 resultados

Purti, Iona

El tofu, o cuajada fresca de la leche de soja (tonyu) es una valiosa fuente de proteínas de alta calidad, con tantas proteínas como la carne y menos calorías que la ensalada, aportará a tus platos todo un universo de sabores y texturas. Además de su gran versatilidad culinaria, el tofu es un excelente aliado de la salud. Este derivado de la soja, elaborado en Oriente desde hace...

Summ, Ursula

Hessmann-Kosaris

Campoy Sanz-Orrio, Jose Antonio

Editor: MK3 Ediciones.Sin pasar hambre. Sin contar calorías. Sin pesar la comida. Comiendo entre horas. Sin hacer gimnasia. Sin pastillas. ...

Carlsson, Sonja

Esta obra es una práctica guía indispensable para conocer la alimentación disociada. Presenta una análisis de los alimentos más habituales, exponiendo su aporte energético y el grupo en el que se incluyen para la alimentación disociada. A su vez, se estudian los platos más habituales en el hogar y en restaurantes y como adaptarlos a este tipo de alimentación y sus alternativas....

Weil, Andrew

En ¿Sabemos comer?, Andrew Weil explora el campo de la alimentación, la nutrición y las dietas y, a partir de un planteamiento holista, consigue poner algo de orden en un mundo cada vez más incierto. · Expone los procesos fundamentales que intervienen en la nutrición humana, con información actualizada sobre grasas, proteínas, carbohidrat...

Villegas Becerril, Almudena

Moreiras, Olga

Weihofen, Jurgen

150 recetas con alimentos integrales para adelgazar y depurar el organismo. La alimentación a base de cereales (trigo, avena, cebada, mijo, arroz integral, sémola, etc.) es, sin duda, una de las más sanas por su riqueza en hidratos de carbono, por su bajo contenido en grasas, por la importante cantidad de proteínas que aporta y por su gran digestibilidad. Todo ello hace que lo...

Roman, David

Arguiñano, Karlos

Sanjuan Vicens, Gloria

Sanjuan Vicens, Gloria

Martin, Pedro

Práctico recetario para aquellas personas que no quieren renunciar al sabor ni a la variedad, pero que no desean padecer sobrepeso. Las más de 500 recetas garantizan una cocina rápida, sana y natural que alegra el paladar al tiempo que cuida del cuerpo y mantiene la salud. ...

Rosello Marria Jose

Primo Yufera, Eduardo

Torrado, Llorenc

Doyle, Michael P.

Harris, Carol

Icmsf

Este libro presenta una serie de menús elaborados con recetas pobres en calorías pero muy ricas en sabores, para que la comida sea un placer libre de remordimientos. ...

Bauer, Joy

Dr. Calvet Josep Maria