Libros de Cocina gral 2228 resultados

Hicks, Roger

Iglesias, Pepe

Aa.vv.

This book offers you varied and delicious traditional Spanish recipes. It is for those who do not know jow cook and wish to become initiated in the art of cooking in a convenient, simple way. Follow the instructions and tips in this book and you will enjoy learning to prepare the best of the Spain's culinary riches. ...

Juan De Corral, Caty

En este Cocina Balear se han reunido las mejores recetas de la cocina popular y señorial, sabrosa herencia de un pasado esplendoroso. Por su parte, en colaboración con la autora, el restaurante Es Recó de Randa ha cocinado con mimo y fidelidad extraordinarios los platos más selectos de la tradición culinaria de las islas. ...

Gonzalez Pomata, Antonio

En este libro se mezclan platos típicos alicantinos y cocina moderna, ofreciendo un catálogo de buen yantar al más alto nivel. ...

Audabram, R.g.

Benavides Barajas, L.

Sabrosas recetas de la sana y altamente nutritiva cocina del aguacate. Desde los entremeses hasta los postres, con gran variedad de platos fáciles de preparar, así como numerosos consejos prácticos y excelentes fotografías a todo color. ...

Maumont, Jean Michel

Sakamoto-Recouvreur, Myriam

Hetzel-Kiefner, Gudrun

Este libro recoge los mejores resultados con poco trabajo. Atractivas recetas, fáciles de preparar: carnes, sopas, verduras, ensaladas, incluyendo exquisitos platos vegetarianos, pastas y dulces, postres que le encantarán. ...

Prebort, Norbert

Muro, Angel

El practicón, publicado en 1894, fue hasta poco antes de la guerra civil el tratado culinario más consultado y utilizado por los cocineros españoles. Desde la fecha de su publicación hasta 1928 conoció treinta y cuatro ediciones. No obstante, lo curioso es que desde entonces se hizo inencontrable hasta 1982, cuando Tusquets Editores lo publicó por primera vez en la serie Libros...

Perxachs

Rigaudier, Martine

Williams, Sarah

Bocuse, Paul

Nöcker, Rose-Marie

Amirian-Ameri

Felipe Gallego, Jesus

Richardson, Rosamond

Delgado, Carlos

El carácter competitivo de nuestra sociedad ha primado los poderes estimulantes del café y ha dejado de lado sus aspectos puramente gastronómicos. Cada vez es más frecuente encontrar personas que se muestran exigentes a la hora de elegir un menú o seleccionar los vinos en un restaurante, y, sin embargo, permanecen indiferentes ante la infusión que generalmente sirve de remate a...

Dalla Via, Gudrum

Navarro Hernandez, Enrique

Ramelet, Evelyne

Felipe Gallego, Jesus

France, Christine

Schinharl, Cornelia