Libros de Enología gral 452 resultados

Casado Tome, Antonio

A.a.v.v.

La Guia dels vins de Catalunya 2010 analitza amb rigor i imparcialitat totes les denominacions d'origen de Catalunya a partir de tasts a cegues. És una guia pensada per facilitar la tria del millor vi en cada circumstà ncia. S'hi analitzen i s'hi puntuen més de 1.500 referències, en unes fitxes clares i entenedores, ordenades per la puntuació, on apareixen registrades les cara...

Alcover, Jordi / Naranjo, Silvia

Esta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y práctica una selección de más de 1.500 referencias detalladamente analizadas y puntuadas. De esta forma podrá saber qué puede esperar de cada marca al ojear su puntuación, pero también encontrará hast...

Oldenburg, Federico / Agullo, Xavier

TODAS LAS NOVEDADES DEL VINO EN ESPAÑAUNA GUÍA ÚNICA, organizada por Comunidades, con todas las Denominaciones de Origen, las variedades de uva más usadas, los métodos de elaboración del vino...UNA GUÍA RURAL INÉDITA. Cientos de las poblaciones más hermosas y menos conocidas, así como muchos de los paisajes de mayor belleza de este país, que tienen la impronta secular del vino...

Seijas David

David Seijas, sumiller de elBulli, nos presenta una audaz selección de 110 vinos para degustar en el 2010.David Seijas, sumiller de elBulli, nos presenta una audaz selección de 110 vinos para degustar en el 2010. Uno de los jóvenes sumilleres más prestigiosos de España, David Seijas, nos propone una selección de vinos, personal y atrevida, para diferentes ocasiones y que estará...

A.a.v.v.

Una completa guía que contiene: Los mejores vinos de España. 4.940 vinos catados a ciegas. 1088 vinos catados a ciegas, comentados y calificados. 1142 bodegas con todos sus vinos. 320 tiendas especializadas. 105 zonas vinícolas. ...

Mart­n Fernandez, Marcos Zenon

Martin, Joan C.

Després d'una interessant reflexió històrica i antropològica sobre els vins de la Mediterrà nia, Joan C Martín repassa, una a una, totes les denominacions d'origen, des de sobre la Catalunya Nord fins a l'extrem sud del País Valencià : Côtes du Roussillon, Alella, Conca de Barberà , Costers del Segre, Priorat, Penedès, Cava, etc. De cada denominació se n'expliquen les caracter...

Marcel Gorgori I Josep Roca

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Hidalgo, Javier

La Manzanilla es uno de los vinos más genuinos y especiales que se pueden disfrutar. Durante los últimos veinte años ha consolidado su posición en el ámbito nacional y está conquistando los mercados exteriores por méritos propios. Hidalgo y Fielden, los autores, han sido parte importante de este proceso, y muy especialmente, en la introducción en el mercado británico de vinos. ...

Zeberio, Mikel

Una excelente guía para acompañar al lector a disfrutar de los mejores vinos que han dado las bodegas naciones a lo largo de este año. Completa información de cada región, denominación de origen, bodega y cosecha. áTodo un gusto, para beber y disfrutar! ...

Gonzalez Y Alvarez, Francisco

Aa.vv

Luis Bujanda Fernández De Piérola

Romani Olive, Josep Maria

L'arbre de camp d'aquest diccionari abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum, desenvolupat en més de 2.500 entrades. A més de les definicions, inclou un apartat de refranys ordenats temà ticament, vocabularis en castellà , francès i anglès, i adreces d'entitats relacionades amb el món del vi. L'objectiu i les intencions de l'obra són: posar a l'abast...

De Liñan, Carlos

Liñan, Carlos De

De Liñan,Carlos

Stegmeier Blazquez, Ion

Aa.vv.

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Varios

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